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Margarine végane à la moutarde et aux herbes

Margarine végane à la moutarde et aux herbes

Total: 1 h 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 0 g, lipides 8 g, glucides 1 g, 80 kcal
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Un Café de Paris maison 100% végan qui marie des fines herbes, du poivre tricolore et de la moutarde à gros grains. À utiliser bien frais.

Ingrédients

Sauce

Donne env.

8
  • 8
  • 16

portions

  • 1 bouquet de fines herbes pour salade , p. ex. persil, basilic, ciboulette, cerfeuil
  • 80 g de Vegan Bloc (margarine végane), mou
  • 2 cc de moutarde à gros grains
  • 1½ cc de sel aux herbes
  • ½ cc de poivre tricolore
  • 2 bouquets de fines herbes pour salade , p. ex. persil, basilic, ciboulette, cerfeuil
  • 160 g de Vegan Bloc (margarine végane), mou
  • 4 cc de moutarde à gros grains
  • 3 cc de sel aux herbes
  • 1 cc de poivre tricolore

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
réfrigération:
env. 1 heure
Total:
1 h 10 min.
  1. Hacher finement les fines herbes puis les mélanger à tous les autres ingrédients. Répartir la margarine aromatisée dans des petits bols ou alors la déposer sur une feuille de papier sulfurisé et former un rouleau. Réserver env. 1 h au réfrigérateur.

Recette: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/margarine-vegane-a-la-moutarde-et-aux-herbes
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