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Linguine avec crevettes et ail

Linguine avec crevettes et ail

Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 23 g, lipides 15 g, glucides 37 g, 380 kcal
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Envie d'Italie? Voici une recette de pâtes méditerranéennes aux fruits de mer facile à préparer: des linguine garnies de crevettes, ail et herbes.

Ingrédients

Repas léger

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 50 g de linguine
  • sel
  • 100 g de crevettes tail-on
  • 1½ cs d'huile d´olive à l´extrait de citron
  • ½ gousse d´ail
  • 2 brins de fines herbes , p. ex. aneth et persil plat
  • poivre
  • 100 g de linguine
  • sel
  • 200 g de crevettes tail-on
  • 3 cs d'huile d´olive à l´extrait de citron
  • 1 gousse d´ail
  • ¼ de  bouquet de fines herbes , p. ex. aneth et persil plat
  • poivre
  • 200 g de linguine
  • sel
  • 400 g de crevettes tail-on
  • 6 cs d'huile d´olive à l´extrait de citron
  • 2 gousses d´ail
  • ½ bouquet de fines herbes , p. ex. aneth et persil plat
  • poivre
  • 300 g de linguine
  • sel
  • 600 g de crevettes tail-on
  • 9 cs d'huile d´olive à l´extrait de citron
  • 3 gousses d´ail
  • ¾ de  bouquet de fines herbes , p. ex. aneth et persil plat
  • poivre
  • 400 g de linguine
  • sel
  • 800 g de crevettes tail-on
  • 1,2 dl d'huile d´olive à l´extrait de citron
  • 4 gousses d´ail
  • 1 bouquet de fines herbes , p. ex. aneth et persil plat
  • poivre
  • 500 g de linguine
  • sel
  • 1 kg de crevettes tail-on
  • 1,5 dl d'huile d´olive à l´extrait de citron
  • 5 gousses d´ail
  • 1¼ de  bouquet de fines herbes , p. ex. aneth et persil plat
  • poivre
  • 600 g de linguine
  • sel
  • 1,2 kg de crevettes tail-on
  • 1,8 dl d'huile d´olive à l´extrait de citron
  • 6 gousses d´ail
  • 1½ bouquet de fines herbes , p. ex. aneth et persil plat
  • poivre

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Cuire les pâtes al dente dans un grand volume d’eau salée. Egoutter. Faire sauter les crevettes dans l’huile durant env. 4 min à feu moyen en remuant de temps en temps. Presser l’ail par-dessus. Faire brièvement revenir. Hacher grossièrement les fines herbes. Les ajouter aux crevettes avec les linguine. Rectifier l’assaisonnement en sel et poivrer.

Recette: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/linguine-avec-crevettes-et-ail
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