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Inge

Inge

1 h

Le sirop de gingembre fait maison, accompagné de champagne ou de prosecco et d'une tombée d'eau gazeuse est l'ingrédient de base de ce coktail appelé Inge.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien

Ingrédients

Boisson

Pour

4
  • 4
  • 8

verres de 1,25 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 50 gde gingembre
  • 100 gde sucre
  • 2 dld’eau
  • un peud'eau minérale gazeuse
  • 4 dlde prosecco ou de champagne
  • 100 gde gingembre
  • 200 gde sucre
  • 4 dld’eau
  • un peud'eau minérale gazeuse
  • 8 dlde prosecco ou de champagne
Kilocalories
170 kcal
750 kj
Protéines
0 g
0 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
28 g
100 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
refroidissement
Total:
1 h
  1. Bien nettoyer le gingembre sous un filet d’eau froide. Le couper non épluché en tranches puis en bâtonnets. Les mettre dans une casserole avec le sucre et l’eau. Amener à ébullition et laisser mijoter jusqu’à dissolution des cristaux de sucre. Filtrer ce sirop à travers une passoire fine et laisser refroidir. Pour servir, verser 2 cs de sirop dans chaque verre, une tombée d’eau minérale et le prosecco.

Recettes: Lina Projer

Valeurs nutritives par portion

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