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Granola énergétique
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 13 g,
lipides 11 g,
glucides 70 g, 450 kcal
Note personnelle
À la fois croustillant et fruité, ce müesli associe un granola fait maison à des fruits exotiques et des superaliments. Parfait pour bien affronter la journée!
Ingrédients
Brunch/Petit-déjeuner
Pour
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personne
- 40 g de mangue
- 40 g de papaye
- 10 g de gingembre confit
- 1 cs de graines de chia
- 1 cs de baies de goji séchées
- 30 g de granola maison ou acheté , p. ex. Granola basique
- 150 g de Vegurt soja à la mangue (alternative végane au yogourt)
- 80 g de mangue
- 80 g de papaye
- 20 g de gingembre confit
- 2 cs de graines de chia
- 2 cs de baies de goji séchées
- 60 g de granola maison ou acheté , p. ex. Granola basique
- 300 g de Vegurt soja à la mangue (alternative végane au yogourt)
- 160 g de mangue
- 160 g de papaye
- 40 g de gingembre confit
- 4 cs de graines de chia
- 4 cs de baies de goji séchées
- 120 g de granola maison ou acheté , p. ex. Granola basique
- 600 g de Vegurt soja à la mangue (alternative végane au yogourt)
- 240 g de mangue
- 240 g de papaye
- 60 g de gingembre confit
- 6 cs de graines de chia
- 6 cs de baies de goji séchées
- 180 g de granola maison ou acheté , p. ex. Granola basique
- 900 g de Vegurt soja à la mangue (alternative végane au yogourt)
- 320 g de mangue
- 320 g de papaye
- 80 g de gingembre confit
- 8 cs de graines de chia
- 8 cs de baies de goji séchées
- 240 g de granola maison ou acheté , p. ex. Granola basique
- 1,2 kg de Vegurt soja à la mangue (alternative végane au yogourt)
- 400 g de mangue
- 400 g de papaye
- 100 g de gingembre confit
- 10 cc de graines de chia
- 150 g de baies de goji séchées
- 300 g de granola maison ou acheté , p. ex. Granola basique
- 1,5 kg de Vegurt soja à la mangue (alternative végane au yogourt)
- 480 g de mangue
- 480 g de papaye
- 120 g de gingembre confit
- 12 cc de graines de chia
- 180 g de baies de goji séchées
- 360 g de granola maison ou acheté , p. ex. Granola basique
- 1,8 kg de Vegurt soja à la mangue (alternative végane au yogourt)
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Éplucher la mangue puis découper la chair autour du noyau et la débiter en lamelles. Éplucher la papaye, la couper en deux, l'épépiner et tailler la chair en dés. Couper le gingembre en petits dés. Dresser le tout sur le Vegurt avec les graines de chia, les baies de goji et le granola. Servir.
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