Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Gâteau aux cerises avec crumble

Gâteau aux cerises avec crumble

Toujours appréciés, les gâteaux aux fruits recouverts d’un croustillant crumble sont indémodables. Cette version avec cerises surgelées ne fait pas exception.

  • végétarien
  • 55 min

Ingrédients

Pâtisserie sucrée

Donne env.

10
  • 10
  • 20

pièces

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

pour 1 plaque à pâtisserie de 41 x 26 cm

pour 2 plaques à pâtisserie de 41 x 26 cm

  • beurre pour la plaque
  • 400 gde farine
  • ½ ccde sel
  • 2 ccde cannelle
  • 270 gde beurre, mou
  • 170 gde sucre de canne
  • 600 gde cerises surgelées
  • 3 csde fécule de maïs
  • 50 gde sucre glace
  • beurre pour la plaque
  • 800 gde farine
  • 1 ccde sel
  • 4 ccde cannelle
  • 540 gde beurre, mou
  • 340 gde sucre de canne
  • 1,2 kgde cerises surgelées
  • 6 csde fécule de maïs
  • 100 gde sucre glace
Kilocalories
490 kcal
2 050 kj
Protéines
6 g
5 %
Lipides
23 g
43,2 %
Glucides
62 g
51,8 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
cuisson au four:
env. 35 minutes
Total:
55 min
  1. Beurrer la plaque. Mélanger la farine avec le sel et la cannelle. Travailler le beurre et le sucre en mousse, soit env. 3 min au fouet électrique. Incorporer la farine et frotter le tout entre les mains obtention d’un mélange sableux. En répartir les deux tiers sur le fond de la plaque et tasser en faisant remonter un peu les bords. Mélanger les cerises avec la fécule et le sucre glace, disposer sur la pâte. Émietter le reste de la pâte sur le tout et glisser la plaque au milieu du four froid. Régler celui-ci sur 180 °C, chaleur de voûte et de sole, et faire dorer le gâteau env. 35 min à chaleur ascendante. Servir tiède.

Recettes: Lina Projer
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/gateau-aux-cerises-avec-crumble
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Le p'tit truc

Encore plus gourmand avec de la glace vanille.

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Avons-nous éveillé votre curiosité? Alors ne perdez plus une minute:

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer