Gâteau au chocolat avec toppings
Chocolate overload cake
Presque trop facile avec un mélange à pâtisserie tout prêt! Ajoutez quelques décorations gourmandes, un brin de créativité et voilà un gâteau somptueux.
- végétarien
Ingrédients
Pâtisserie sucréeDonne env. 12 pièces
-
Gâteau
- 300 gde beurre
- 2 paquetsde mélange à pâtisserie Choco Fun Cake
- 6œufs
-
Décoration
- 6gaufrettes chocolat
- 6mini-têtes au chocolat, p. ex. Kiss baby milk
- 5Risoletto minis
- 8gaufrettes fourrées enrobées de chocolat, p. ex. Choc Midor Classico
- 9caramels mous à la crème
- 20 gde petites meringues au chocolat, p. ex. Mousses
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 650 kcal
- 2 800 kj
- Protéines
- 9 g
- 5,4 %
- Lipides
- 48 g
- 64,3 %
- Glucides
- 51 g
- 30,4 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 30 minutes
- cuisson au four:
- env. 45 minutes
- refroidissement
- Total:
- 1 h 15 min
-
Cuire le biscuit
Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Déplier l'un des moules inclus dans le paquet Choco Fun Cake et le poser sur une plaque de cuisson. Verser les deux sachets de mélange pour gâteau dans une jatte avec les œufs et le beurre fondu. À l'aide d'un fouet électrique, mélanger le tout 3 min à vitesse moyenne. Verser la pâte dans le moule, lisser la surface puis glisser la plaque dans le bas du four et faire cuire env. 45 min. Tester la cuisson*. Laisser le gâteau refroidir sur une grille.
Presque au bout -
Décorer le gâteau
Préparer le glaçage inclus dans les paquets comme indiqué. Napper le gâteau avec les trois quarts du glaçage et le faire couler un peu le long du bord. Réserver le reste du glaçage dans un bol. Disposer les premières friandises sur le glaçage encore mou du gâteau puis monter les suivantes: pour cela, tremper la base de chaque friandise dans le bol de glaçage et les fixer l'une après l'autre de façon à créer un bel ensemble. Parsemer le gâteau des pastilles de chocolat colorées. Laisser durcir.
Presque au bout
Les p'tits trucs
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