Filets de lapin sur salade de tomates fleurie

Ingrédients

• 0,25 dlde bouillon de poule
• 1¼ de  csde vin blanc
• ½gousse d'ail
• ¼ de  brinde romarin
• 125 gde filets de lapin
• 1 csd'huile de tournesol
• 1 csde vinaigre aux arômes de fruit, p. ex. de vinaigre à la framboise
• ¼ de  ccde miel liquide
• sel aux herbes
• 150 gde tomates de différentes couleurs
• fines herbes et fleurs comestibles pour la décoration, p. ex. fleurs d'oseille, de verveine, de bourrache, de lavande et de romarin
• 15 gde jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf

• 0,5 dlde bouillon de poule
• 0,25 dlde vin blanc
• 1gousse d'ail
• ½ brinde romarin
• 250 gde filets de lapin
• 2 csd'huile de tournesol
• 2 csde vinaigre aux arômes de fruit, p. ex. de vinaigre à la framboise
• ½ ccde miel liquide
• sel aux herbes
• 300 gde tomates de différentes couleurs
• fines herbes et fleurs comestibles pour la décoration, p. ex. fleurs d'oseille, de verveine, de bourrache, de lavande et de romarin
• 25 gde jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf

• 1 dlde bouillon de poule
• 0,5 dlde vin blanc
• 2gousses d'ail
• 1 brinde romarin
• 500 gde filets de lapin
• 4 csd'huile de tournesol
• 4 csde vinaigre aux arômes de fruit, p. ex. de vinaigre à la framboise
• 1 ccde miel liquide
• sel aux herbes
• 600 gde tomates de différentes couleurs
• fines herbes et fleurs comestibles pour la décoration, p. ex. fleurs d'oseille, de verveine, de bourrache, de lavande et de romarin
• 50 gde jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf

• 1,5 dlde bouillon de poule
• 0,75 dlde vin blanc
• 3gousses d'ail
• 1½ brinde romarin
• 750 gde filets de lapin
• 6 csd'huile de tournesol
• 6 csde vinaigre aux arômes de fruit, p. ex. de vinaigre à la framboise
• 1½ ccde miel liquide
• sel aux herbes
• 900 gde tomates de différentes couleurs
• fines herbes et fleurs comestibles pour la décoration, p. ex. fleurs d'oseille, de verveine, de bourrache, de lavande et de romarin
• 75 gde jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf

• 2 dlde bouillon de poule
• 1 dlde vin blanc
• 4gousses d'ail
• 2 brinsde romarin
• 1 kgde filet de lapin
• 8 csd'huile de tournesol
• 8 csde vinaigre aux arômes de fruit, p. ex. de vinaigre à la framboise
• 2 ccde miel liquide
• sel aux herbes
• 1,2 kgde tomates de différentes couleurs
• fines herbes et fleurs comestibles pour la décoration, p. ex. fleurs d'oseille, de verveine, de bourrache, de lavande et de romarin
• 100 gde jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf

• 2,5 dlde bouillon de poule
• 1,25 dlde vin blanc
• 5gousses d'ail
• 2½ brinsde romarin
• 1,25 kgde filet de lapin
• 1 dld'huile de tournesol
• 1 dlde vinaigre aux arômes de fruit, p. ex. de vinaigre à la framboise
• 2½ ccde miel liquide
• sel aux herbes
• 1,5 kgde tomates de différentes couleurs
• fines herbes et fleurs comestibles pour la décoration, p. ex. fleurs d'oseille, de verveine, de bourrache, de lavande et de romarin
• 125 gde jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf

• 3 dlde bouillon de poule
• 1,5 dlde vin blanc
• 6gousses d'ail
• 3 brinsde romarin
• 1,5 kgde filet de lapin
• 1,2 dld'huile de tournesol
• 1,2 dlde vinaigre aux arômes de fruit, p. ex. de vinaigre à la framboise
• 3 ccde miel liquide
• sel aux herbes
• 1,8 kgde tomates de différentes couleurs
• fines herbes et fleurs comestibles pour la décoration, p. ex. fleurs d'oseille, de verveine, de bourrache, de lavande et de romarin
• 150 gde jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf