Dip au thon avec mini Blévita
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 29 g,
lipides 28 g,
glucides 36 g, 520 kcal
Note personnelle
Pour réaliser ce dip, c'est facile, on réunit tous les ingrédients, thon rose, crème fraîche, raifort, et on le sert parsemé d’edamame avec des Blévita.
Ingrédients
Apéritif
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 1 boîte de thon rose en saumure de 200 g, 155 g égoutté
- 25 g de crème fraîche
- 25 g de mayonnaise
- 25 g de crème de raifort
- ½ cs de jus de citron
- sel
- poivre
- 25 g d’edamame surgelés
- 2 brins de cerfeuil
- 115 g de Blévita mini, p. ex. paprika et pretzel
- 2 boîtes de thon rose en saumure de 200 g, 155 g égoutté
- 50 g de crème fraîche
- 50 g de mayonnaise
- 50 g de crème de raifort
- 1 cs de jus de citron
- sel
- poivre
- 50 g d’edamame surgelés
- ¼ de bouquet de cerfeuil
- 225 g de Blévita mini, p. ex. paprika et pretzel
- 3 boîtes de thon rose en saumure de 200 g, 155 g égoutté
- 75 g de crème fraîche
- 75 g de mayonnaise
- 75 g de crème de raifort
- 1½ cs de jus de citron
- sel
- poivre
- 75 g d’edamame surgelés
- ¼ de bouquet de cerfeuil
- 340 g de Blévita mini, p. ex. paprika et pretzel
- 4 boîtes de thon rose en saumure de 200 g, 155 g égoutté
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de mayonnaise
- 100 g de crème de raifort
- 2 cs de jus de citron
- sel
- poivre
- 100 g d’edamame surgelés
- ½ bouquet de cerfeuil
- 450 g de Blévita mini, p. ex. paprika et pretzel
- 5 boîtes de thon rose en saumure de 200 g, 155 g égoutté
- 125 g de crème fraîche
- 125 g de mayonnaise
- 125 g de crème de raifort
- 2½ cs de jus de citron
- sel
- poivre
- 125 g d’edamame surgelés
- ½ bouquet de cerfeuil
- 560 g de Blévita mini, p. ex. paprika et pretzel
- 6 boîtes de thon rose en saumure de 200 g, 155 g égoutté
- 150 g de crème fraîche
- 150 g de mayonnaise
- 150 g de crème de raifort
- 3 cs de jus de citron
- sel
- poivre
- 150 g d’edamame surgelés
- ¾ de bouquet de cerfeuil
- 675 g de Blévita mini, p. ex. paprika et pretzel
Ingrédient en action
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
C'est pas fini
Bien égoutter le thon, l'émietter et le transférer dans un récipient profond. Ajouter la crème fraîche, la mayonnaise, la crème de raifort ainsi que le jus de citron et réduire le tout en fine purée. Assaisonner le dip de sel et de poivre puis le dresser dans un plat creux.
Presque au bout -
C'est pas fini
Cuire les edamame 3-5 min dans de l'eau salée frémissante, les égoutter et les rafraîchir sous l'eau froide. Les hacher grossièrement et en parsemer le dip. Effeuiller le cerfeuil sur le tout.
Presque au bout -
C'est pas fini
Répartir les Blévita mini dans plusieurs bols et les présenter avec le dip au thon.
Presque au bout
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Les p'tits trucs
Selon les goûts ou pour varier, remplacer le cerfeuil par du persil ou de la ciboulette. Le dip au thon s'accorde également très bien avec des Blévita à l'épeautre.
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