Thon-Dip mit Mini-Blévita
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 29 g,
Fett 28 g,
Kohlenhydrate 36 g, 520 kcal
Persönliche Notiz
Für einen Apéro schnell und einfach zubereitet ist ein Dip aus rosa Thon mit Crème fraîche, Mayonnaise, Meerrettich und Edamame. Dazu Mini-Blévitas reichen.
Zutaten
Apéro
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 Dose rosa Thon in Salzwasser à 200 g, abgetropft 155 g
- 25 g Crème fraîche
- 25 g Mayonnaise
- 25 g Meerrettichcreme
- ½ EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 25 g tiefgekühlte Edamame
- 2 Zweige Kerbel
- 115 g Mini-Blévitas, z. B. Paprika und Pretzel
- 2 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g, abgetropft 155 g
- 50 g Crème fraîche
- 50 g Mayonnaise
- 50 g Meerrettichcreme
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 50 g tiefgekühlte Edamame
- ¼ Bund Kerbel
- 225 g Mini-Blévitas, z. B. Paprika und Pretzel
- 3 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g, abgetropft 155 g
- 75 g Crème fraîche
- 75 g Mayonnaise
- 75 g Meerrettichcreme
- 1½ EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 75 g tiefgekühlte Edamame
- ¼ Bund Kerbel
- 340 g Mini-Blévitas, z. B. Paprika und Pretzel
- 4 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g, abgetropft 155 g
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Meerrettichcreme
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 100 g tiefgekühlte Edamame
- ½ Bund Kerbel
- 450 g Mini-Blévitas, z. B. Paprika und Pretzel
- 5 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g, abgetropft 155 g
- 125 g Crème fraîche
- 125 g Mayonnaise
- 125 g Meerrettichcreme
- 2½ EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 125 g tiefgekühlte Edamame
- ½ Bund Kerbel
- 560 g Mini-Blévitas, z. B. Paprika und Pretzel
- 6 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g, abgetropft 155 g
- 150 g Crème fraîche
- 150 g Mayonnaise
- 150 g Meerrettichcreme
- 3 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 150 g tiefgekühlte Edamame
- ¾ Bund Kerbel
- 675 g Mini-Blévitas, z. B. Paprika und Pretzel
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Weiter gehts
Thunfisch gut abtropfen, zerzupfen und in ein hohes Gefäss geben. Crème fraîche, Mayonnaise, Meerrettich und Zitronensaft beigeben und alles fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thon-Dip in eine Schüssel geben.
fast fertig -
Weiter gehts
Edamame 3-5 Minuten in siedendem Salzwasser kochen, abgiessen und kalt abspülen. Edamame grob hacken und auf dem Thon-Dip verteilen. Kerbel darüberzupfen.
fast fertig -
Weiter gehts
Mini-Blévitas in Schalen verteilen. Zum Thon-Dip servieren.
fast fertig
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Tipps
Anstelle von Kerbel Petersilie oder Schnittlauch verwenden. Nach Belieben statt mit Mini-Blévitas mit Blévita mit Dinkel servieren.
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