Crème aux vers de terre

Crème aux vers de terre

10 min

Par quoi commencer, les vers ou la terre? Réalisé avec de la crème au chocolat, un cake émietté, des bonbons gélifiés et quelques brins de menthe, ce dessert ne fera pas long feu...

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 250 gde crème au chocolat
  • 50 gde cake au chocolat
  • 6vers de terre gélifiés, p. ex. acidulés
  • 2 brinsde menthe pour décorer
  • 500 gde crème au chocolat
  • 100 gde cake au chocolat
  • 12vers de terre gélifiés, p. ex. acidulés
  • 4 brinsde menthe pour décorer
  • 750 gde crème au chocolat
  • 150 gde cake au chocolat
  • 18vers de terre gélifiés, p. ex. acidulés
  • 6 brinsde menthe pour décorer
  • 1 kgde crème au chocolat
  • 200 gde cake au chocolat
  • 24vers de terre gélifiés, p. ex. acidulés
  • 8 brinsde menthe pour décorer
  • 1,25 kgde crème au chocolat
  • 250 gde cake au chocolat
  • 30vers de terre gélifiés, p. ex. acidulés
  • 10 brinsde menthe pour décorer
  • 1,5 kgde crème au chocolat
  • 300 gde cake au chocolat
  • 36vers de terre gélifiés, p. ex. acidulés
  • 12 brinsde menthe pour décorer
Kilocalories
350 kcal
1 450 kj
Protéines
7 g
8,1 %
Lipides
14 g
36,4 %
Glucides
48 g
55,5 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Répartir la crème au chocolat dans de petits verres ou gobelets. Emietter le cake et parsemer les miettes sur les crèmes. Enfoncer les vers de terre au milieu des miettes. Effeuiller le bas des brins de menthe et piquer ces plantes vertes improvisées dans les verres.

Recettes: Katrin Klaus

Valeurs nutritives par portion

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