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Crème aux vers de terre

Crème aux vers de terre

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 7 g, lipides 14 g, glucides 48 g, 350 kcal
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Réalisé avec de la crème au chocolat, un cake émietté, des bonbons gélifiés et quelques brins de menthe, ce dessert ne fera pas long feu...

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 125 g de crème au chocolat
  • 25 g de cake au chocolat
  • 3 vers de terre gélifiés , p. ex. acidulés
  • 1 brin de menthe pour décorer
  • 250 g de crème au chocolat
  • 50 g de cake au chocolat
  • 6 vers de terre gélifiés , p. ex. acidulés
  • 2 brins de menthe pour décorer
  • 500 g de crème au chocolat
  • 100 g de cake au chocolat
  • 12 vers de terre gélifiés , p. ex. acidulés
  • 4 brins de menthe pour décorer
  • 750 g de crème au chocolat
  • 150 g de cake au chocolat
  • 18 vers de terre gélifiés , p. ex. acidulés
  • 6 brins de menthe pour décorer
  • 1 kg de crème au chocolat
  • 200 g de cake au chocolat
  • 24 vers de terre gélifiés , p. ex. acidulés
  • 8 brins de menthe pour décorer
  • 1,25 kg de crème au chocolat
  • 250 g de cake au chocolat
  • 30 vers de terre gélifiés , p. ex. acidulés
  • 10 brins de menthe pour décorer
  • 1,5 kg de crème au chocolat
  • 300 g de cake au chocolat
  • 36 vers de terre gélifiés , p. ex. acidulés
  • 12 brins de menthe pour décorer

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Répartir la crème au chocolat dans de petits verres ou gobelets. Emietter le cake et parsemer les miettes sur les crèmes. Enfoncer les vers de terre au milieu des miettes. Effeuiller le bas des brins de menthe et piquer ces plantes vertes improvisées dans les verres.

Recette: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/creme-aux-vers-de-terre
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