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Club sandwich aux crevettes
Total: 20 min. •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 13 g,
lipides 10 g,
glucides 28 g, 270 kcal
Note personnelle
Une variante du fameux club sandwich, avec des crevettes, de l'avocat et des grains de maïs. Parfait comme collation ou finger food lors de fêtes.
Ingrédients
Repas léger
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 2 tranches de pain de mie
- ½ cs de moutarde
- ¼ de avocat
- 1 cs de grains de maïs en bocal
- ¼ de cs de jus de citron vert (Alnatura)
- sel aux herbes
- poivre
- 5 g d’épinards à salade
- 30 g de crevettes tail-on cuites
- 4 tranches de pain de mie
- 1 cs de moutarde
- ½ avocat
- 2 cs de grains de maïs en bocal
- ½ cs de jus de citron vert (Alnatura)
- sel aux herbes
- poivre
- 10 g d’épinards à salade
- 60 g de crevettes tail-on cuites
- 8 tranches de pain de mie
- 2 cs de moutarde
- 1 avocat
- 4 cs de grains de maïs en bocal
- 1 cs de jus de citron vert (Alnatura)
- sel aux herbes
- poivre
- 20 g d’épinards à salade
- 120 g de crevettes tail-on cuites
- 12 tranches de pain de mie
- 3 cs de moutarde
- 1½ avocat
- 6 cs de grains de maïs en bocal
- 1½ cs de jus de citron vert (Alnatura)
- sel aux herbes
- poivre
- 30 g d’épinards à salade
- 180 g de crevettes tail-on cuites
- 16 tranches de pain de mie
- 4 cs de moutarde
- 2 avocats
- 8 cs de grains de maïs en bocal
- 2 cs de jus de citron vert (Alnatura)
- sel aux herbes
- poivre
- 40 g d’épinards à salade
- 240 g de crevettes tail-on cuites
- 20 tranches de pain de mie
- 5 cs de moutarde
- 2½ avocats
- 10 cs de grains de maïs en bocal
- 2½ cs de jus de citron vert (Alnatura)
- sel aux herbes
- poivre
- 50 g d’épinards à salade
- 300 g de crevettes tail-on cuites
- 24 tranches de pain de mie
- 6 cs de moutarde
- 3 avocats
- 12 cs de grains de maïs en bocal
- 3 cs de jus de citron vert (Alnatura)
- sel aux herbes
- poivre
- 60 g d’épinards à salade
- 360 g de crevettes tail-on cuites
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Griller les tranches de pain et les tartiner de moutarde. Couper l'avocat en deux et le dénoyauter. Détacher la chair de l'écorce et l'écraser finement à l'aide d'une fourchette. La mélanger avec les grains de maïs et le jus de citron vert. Saler et poivrer. Garnir la moitié des tranches de pain grillé d'épinards, y répartir la crème d'avocat. Retirer la carapace des queues de crevettes et répartir ces dernières sur la crème d'avocat. Couvrir du reste des tranches de pain grillé.
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Idéal avec du drink à la noix de coco Alnatura nature.
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