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Club sandwich aux crevettes

Club sandwich aux crevettes

Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 13 g, lipides 10 g, glucides 28 g, 270 kcal
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Une variante du fameux club sandwich, avec des crevettes, de l'avocat et des grains de maïs. Parfait comme collation ou finger food lors de fêtes.

Ingrédients

Repas léger

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 2 tranches de pain de mie
  • ½ cs de moutarde
  • ¼ de avocat
  • 1 cs de grains de maïs en bocal
  • ¼ de  cs de jus de citron vert (Alnatura)
  • sel aux herbes
  • poivre
  • 5 g d’épinards à salade
  • 30 g de crevettes tail-on cuites
  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 cs de moutarde
  • ½ avocat
  • 2 cs de grains de maïs en bocal
  • ½ cs de jus de citron vert (Alnatura)
  • sel aux herbes
  • poivre
  • 10 g d’épinards à salade
  • 60 g de crevettes tail-on cuites
  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 cs de moutarde
  • 1 avocat
  • 4 cs de grains de maïs en bocal
  • 1 cs de jus de citron vert (Alnatura)
  • sel aux herbes
  • poivre
  • 20 g d’épinards à salade
  • 120 g de crevettes tail-on cuites
  • 12 tranches de pain de mie
  • 3 cs de moutarde
  • avocat
  • 6 cs de grains de maïs en bocal
  • 1½ cs de jus de citron vert (Alnatura)
  • sel aux herbes
  • poivre
  • 30 g d’épinards à salade
  • 180 g de crevettes tail-on cuites
  • 16 tranches de pain de mie
  • 4 cs de moutarde
  • 2 avocats
  • 8 cs de grains de maïs en bocal
  • 2 cs de jus de citron vert (Alnatura)
  • sel aux herbes
  • poivre
  • 40 g d’épinards à salade
  • 240 g de crevettes tail-on cuites
  • 20 tranches de pain de mie
  • 5 cs de moutarde
  • avocats
  • 10 cs de grains de maïs en bocal
  • 2½ cs de jus de citron vert (Alnatura)
  • sel aux herbes
  • poivre
  • 50 g d’épinards à salade
  • 300 g de crevettes tail-on cuites
  • 24 tranches de pain de mie
  • 6 cs de moutarde
  • 3 avocats
  • 12 cs de grains de maïs en bocal
  • 3 cs de jus de citron vert (Alnatura)
  • sel aux herbes
  • poivre
  • 60 g d’épinards à salade
  • 360 g de crevettes tail-on cuites

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Griller les tranches de pain et les tartiner de moutarde. Couper l'avocat en deux et le dénoyauter. Détacher la chair de l'écorce et l'écraser finement à l'aide d'une fourchette. La mélanger avec les grains de maïs et le jus de citron vert. Saler et poivrer. Garnir la moitié des tranches de pain grillé d'épinards, y répartir la crème d'avocat. Retirer la carapace des queues de crevettes et répartir ces dernières sur la crème d'avocat. Couvrir du reste des tranches de pain grillé.

Recette: Feride Dogum
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/club-sandwich-aux-crevettes
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