Brochettes apéritives aux fraises

Brochettes apéritives aux fraises

15 min

Pourquoi ne pas proposer des brochettes à l’apéritif? Ici, elles allient la saveur des fraises à celle du concombre et de la feta. Une idée originale!

  • sans gluten
  • végétarien

Ingrédients

Apéritif

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • ¼ dede concombre
  • 100 gde feta
  • ½ ccde poivre grossièrement moulu
  • 1 csd'huile d´olive
  • 50 gde fraises
  • ½concombre
  • 200 gde feta
  • 1 ccde poivre grossièrement moulu
  • 2 csd'huile d´olive
  • 100 gde fraises
  • ¾ deconcombre
  • 300 gde feta
  • 1½ ccde poivre grossièrement moulu
  • 3 csd'huile d´olive
  • 150 gde fraises
  • 1concombre
  • 400 gde feta
  • 2 ccde poivre grossièrement moulu
  • 4 csd'huile d´olive
  • 200 gde fraises
  • 1¼ deconcombre
  • 500 gde feta
  • 2½ ccde poivre grossièrement moulu
  • 5 csd'huile d´olive
  • 250 gde fraises
  • concombre
  • 600 gde feta
  • 3 ccde poivre grossièrement moulu
  • 6 csd'huile d´olive
  • 300 gde fraises
Kilocalories
200 kcal
800 kj
Protéines
9 g
18,4 %
Lipides
16 g
73,5 %
Glucides
4 g
8,2 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Peler le concombre, le couper en quatre dans le sens de la longueur, puis en cubes. Détailler la feta en cubes d’une dimension similaire. Rôtir légèrement le poivre dans l’huile. Y tourner les cubes de concombre et de feta. Couper les fraises en quatre ou en six suivant leur taille. Les piquer sur des cure-dents avec un cube de concombre et un cube de feta.

Recettes: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/brochettes-aperitives-aux-fraises

Valeurs nutritives par portion

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