Ananas grillé avec glace à la noix de coco
L'ananas grillé séduit par son côté frais et doux. Avec de la glace à la noix de coco ou du mascarpone pour un dessert vite préparé lors de vos barbecues.
- sans lactose
- végane
- 25 min
Ingrédients
Dessert
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 150 gd’ananas, pesé paré
- ¾ de csd'huile d'arachide
- 1 boulede glace à la noix de coco ou autre glace végane
- ½ brinde menthe
- poivre rose
- 300 gd’ananas, pesé paré
- 1½ csd'huile d'arachide
- 2 boulesde glace à la noix de coco ou autre glace végane
- 1 brinde menthe
- poivre rose
- 600 gd’ananas, pesé paré
- 3 csd'huile d'arachide
- 4 boulesde glace à la noix de coco ou autre glace végane
- ¼ de bouquetde menthe
- poivre rose
- 900 gd’ananas, pesé paré
- 4½ csd'huile d'arachide
- 6 boulesde glace à la noix de coco ou autre glace végane
- ¼ de bouquetde menthe
- poivre rose
- 1,2 kgd’ananas, pesé paré
- 6 csd'huile d'arachide
- 8 boulesde glace à la noix de coco ou autre glace végane
- ½ bouquetde menthe
- poivre rose
- 1,5 kgd’ananas, pesé paré
- 7½ csd'huile d'arachide
- 10 boulesde glace à la noix de coco ou autre glace végane
- ½ bouquetde menthe
- poivre rose
- 1,8 kgd’ananas, pesé paré
- 9 csd'huile d'arachide
- 12 boulesde glace à la noix de coco ou autre glace végane
- ¾ de bouquetde menthe
- poivre rose
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 220 kcal
- 900 kj
- Protéines
- 1 g
- 1,9 %
- Lipides
- 13 g
- 54,9 %
- Glucides
- 23 g
- 43,2 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 25 minutes
-
Couper l'ananas en rondelles d'env. 1 cm d'épaisseur. Retirer le tronc à l'aide d'un emporte-pièce rond. Badigeonner les anneaux d'ananas d'huile.
Presque au bout -
Préchauffer le gril à 220 °C. Faire griller les tranches d'ananas dans une poêle à griller ou sur le gril durant env. 8 min à feu moyen. Dresser les boules de glace sur les ananas. Effeuiller la menthe par-dessus. Parsemer de poivre rose et servir.
Presque au bout
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