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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

đŸ„ƒ Recettes de boissons

Recettes de cocktails festives, fruitées, sucrées, acidulées, chaudes, froides, avec ou sans alcool: il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions!

Citronnade

Parfaite pour étancher la soif! Une citronnade rafraßchissante est obtenue avec un litre d'eau parfumé avec des citrons écrasés dans du sucre puis filtré.


Thé glacé à la mangue

Un thé froid maison qui fleure bon les vacances! Une boisson rafraßchissante à base de thé noir parfumé avec de la mangue fraßche et de la menthe.


Cold Brew Ice Tea

Infusé à froid avec du gingembre, du citron vert et de la menthe, ce thé d'hibiscus trÚs rafraßchissant est édulcoré avec une rasade de sirop: trop bon!


Tisane glacée au cynorrhodon

Tisane glacée à base d'infusion au cynorrhodon, d'infusion à la menthe et de citrons. Une boisson estivale sans alcool également appréciée des enfants.


Exotic Beer

Une recette toute simple pour un drink vraiment top: biĂšre sans alcool (Lowlander Citrus), jus d'ananas, citron vert et
 des glaçons Ă  volontĂ©. RafraĂźchissant.


Drink aux framboises

Frais et fruité, ce mélange vous permettra de démontrer vos talents de mixologue: gin, citron, framboises, limonade citron, c'est vite fait et vous épaterez.


Limonade Basil Smash

Un drink printanier aux vertus électrisantes. Servi avec de la glace pilée, ce mix aux saveurs citron vert et basilic vous tirera illico de votre torpeur!


Hugo au cidre

Le Hugo, le fameux cocktail à la fleur de sureau, se prépare aussi sans prosecco avec du cidre sans alcool. Quelques glaçons, de la menthe, tchin-tchin!


Slush fraise-gingembre

Une boisson givrée et colorée qui fait sensation en été. Goûtez à cette délicieuse version à la fraise, au gingembre et au miel!


Golden Kombucha Gin Fizz

Avec ses glaçons nimbés d'or, ce gin fizz est un hit. CÎté saveur aussi, car il associe gin, kombucha et brins de romarin. Une combinaison gagnante, santé!


Fizz aux groseilles rouges et Ă  la rhubarbe

Voici un cocktail aussi fruitĂ© que dĂ©saltĂ©rant qui mĂȘle la saveur des groseilles au bon goĂ»t de la rhubarbe sur un fond de biĂšre de gingembre. Sans alcool.


Eau aromatisée à la coco et à l'ananas

AgrĂ©ablement rafraĂźchissante, cette boisson au dĂ©licieux goĂ»t de coco, d’ananas et de citron vert s’invite avec lĂ©gĂšretĂ© Ă  toutes les fĂȘtes.


Punch d'été

Fraises, oranges et myrtilles se sont donné ici le mot pour distiller la bonne humeur et rafraßchir. Avec du mousseux sans alcool, du sirop et de la menthe.


Cold brew coffee avec boisson aux dattes

Le cold brew est un café infusé à froid ici agrémenté par une boisson aux dattes. Végan, sans lactose, complété par des glaçons, il rafraßchit avec goût.


Smoothie aux baies et Ă  la pastĂšque

A base de pastÚque, de fraises, de framboises et de poivron jaune, ce smoothie rafraßchit et apaise la soif de façon bienfaisante.


Espresso Tonic

Vous connaissez le pouvoir stimulant du cafĂ©, dĂ©couvrez ici son cĂŽtĂ© hyper rafraĂźchissant: eau tonique, glaçons, espresso, une mousse, et c'est prĂȘt Ă  siroter.


Lait Ă  la fraise

Une délicieuse boisson rafraßchissante hyper simple à réaliser avec des fraises bien mûres, du sucre, du lait et, selon les goûts, quelques glaçons.


Migroni

Un délicieux cocktail réalisé sans alcool avec du G'nuine Zero, du Martini Vibrante, du Sanbitter et quelques glaçons. Le Negroni n'a rien à lui envier.


Virgin Negroni Sbagliato

Le Negroni Sbagliato est en fait un faux Negroni, car mixé avec du prosecco à la place du gin. Sa version sans alcool rafraßchit d'une bien agréable façon.


Thé glacé mûres-nectarines

Simple, vite préparé, ce thé rafraßchissant à souhait est ici aromatisé avec des mûres et de la nectarine, un combo merveilleusement fruité.


Magic Limo

La fraßcheur du grapefruit, le pétillant d'un soda et de la magie à siroter! La boisson se teinte en effet peu à peu en violet. Merlin? Non, des glaçons bleus!


Limonada suíça

Citron vert, lait condensé sucré, eau et glace pilée, telle est la recette de cette boisson préparée au Brésil sous le nom de limonade suisse. Rafraßchissant!


Limonade aux herbes avec eau de coco

Menthe, basilic, Ă©pinards, le vert quasi lumineux de ce drink s'allie Ă  la saveur tropicale de l'eau de coco: du chic et du charme dans un verre.


Salty Lemonade

Envie d'une citronnade? Essayez plutÎt cette version maison délicieusement rafraßchissante et un brin surprenante car soulignée d'une légÚre note salée.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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Risotto avec Ratatouille
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