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đŸ„ƒ Recettes de boissons

Recettes de cocktails festives, fruitées, sucrées, acidulées, chaudes, froides, avec ou sans alcool: il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions!

Negroni

Le Negroni est un cocktail italien classique Ă  base de gin. Le Campari et le vermouth rouge lui donnent sa note douce-amĂšre typique.


Aperol Spritz

L'un des apéritifs les plus populaires: l'Aperol Spritz est rapide et facile à préparer avec de l'Aperol, du prosecco et de l'eau minérale.


Drinks italiens

Les apéritifs italiens peuvent aussi se composer sans alcool. Misez donc sur les Crodino Spritz et les Pink Lemon Soda, ils sont toujours trÚs appréciés.


Eau aromatisée à la grenade et au romarin

Une boisson lĂ©gĂšre en goĂ»t et en calories qui se glisse volontiers dans un panier pique-nique. Eau, jus de grenade, thym, il n’en faut pas plus.


Eau aromatisée au concombre et au thym

Bien qu'il fasse penser à un gin, ce drink rafraüchissant est sans alcool: de l’eau, du concombre, des baies de geniùvre, du citron, du thym et c’est tout.


Fizz aux groseilles rouges et Ă  la rhubarbe

Voici un cocktail aussi fruitĂ© que dĂ©saltĂ©rant qui mĂȘle la saveur des groseilles au bon goĂ»t de la rhubarbe sur un fond de biĂšre de gingembre. Sans alcool.


Eau aromatisée à la carotte et à la pomme

Pauvre en calories, car sans sucres ajoutés, cette boisson se décline avec de la carotte, de la pomme et de la menthe. Rafraßchissante et vite préparée.


Eau aromatisée à la coco et à l'ananas

AgrĂ©ablement rafraĂźchissante, cette boisson au dĂ©licieux goĂ»t de coco, d’ananas et de citron vert s’invite avec lĂ©gĂšretĂ© Ă  toutes les fĂȘtes.


Virgin Sparkling Malt

Un mocktail qui pétille en bouche, avec des notes de whisky mais sans sa teneur en alcool et un zeste d'orange qui lui confÚre l'élégance des grands drinks.


Kir Royal

Composé de vin blanc et de crÚme de cassis, le Kir est un apéritif trÚs apprécié en France. Pour qu'il soit Royal, il suffit de le décliner avec du champagne.


Boisson végane au chocolat

À base de drink Ă  l'avoine, ce chocolat chaud Ă©picĂ© avec du gingembre va mettre du bonheur dans vos p'tits-dĂ©j’. VĂ©gan, pour le plaisir, mĂȘme entre deux.


Shrub aux pruneaux et Ă  la vanille

Un shrub est un sirop de fruit auquel on a ajouté du vinaigre. Préparé avec des pruneaux et de la vanille, il se sert avec de la limonade et du thym.


Café vietnamien

Verser un peu de lait condensé dans une tasse puis poser une cafetiÚre vietnamienne dessus et faire lentement filtrer le café dans la tasse. Savourer chaud.


Limonade au safran

Un apéro raffiné et sans alcool qui allie les saveurs du citron à des brins de safran, quelques feuilles de menthe et des glaçons. Tchin tchin!


Wildberry Cooler

Le cooler est un cocktail rafraßchissant. Il se réinvente ici sans alcool avec une alternative au vermouth et du Kombucha aux baies. Levons-lui nos verres.


Virgin Hibiscus Martini

Une alternative sans alcool au vermouth, une tranche d'orange, une eau tonique à l'hibiscus, et vous avez un drink super cool en zéro pour mille!


Virgin Old Fashioned

Le Old Fashioned est l'un des cocktails classiques les plus célÚbres. Sa version mocktail, ou virgin, est mixée avec un whisky sans alcool et du sirop de sucre.


Infused Lime Water

Rafraßchissante, vite faite, cette boisson nous en fait voir de toutes les saveurs: concombre, pomme, raisin, citron vert. C'est justement pour ça qu'on l'aime.


Punch aux fruits Ă  noyau et aux myrtilles

Les fruits Ă  noyau - pĂȘches, prunes, abricots - permettent de prĂ©parer des punchs sans alcool rafraĂźchissants. Ici avec la complicitĂ© de myrtilles et de thym.


Punch aux fruits exotiques avec rosé sans alcool

Avec ses petits morceaux de pitaya et son étoile de carambole, ce drink à base de rosé sans alcool et de thé glacé tutoie le style, l'exotisme et l'élégance.


Cidre avec glaçons

Un cocktail fruité mariant la saveur du cidre à de l'orange et du fruit de la passion. Servir avec de la glace pilée et quelques feuilles de menthe.


Cocktail Ă  la canneberge et Ă  la vanille

Les notes de vanille et de citron se mĂȘlent Ă  celles de la canneberge dans ce drink qui se dĂ©cline avec vodka, ou sans si vous le prĂ©fĂ©rez en mode mocktail.


Punch Ă  l'orange et aux canneberges

Avec un jus de fruits, ici orange-passion, un nectar de canneberges et un bĂąton de cannelle, il est simple et facile de faire un punch qui a du panache.


Long drink au lemon-grass

Le lemon-grass apporte une note fraßche et citronnée à ce long drink à base de rhum blanc et d'eau tonique. Bien glacé, un rien sucré, juste parfait.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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