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Oregano Oregano

Der Geschmack von Oregano verleiht Speisen wie Pizza, Pasta oder Fleisch mediterranes Flair. Er ist nicht zu verwechseln mit seinem Bruder Majoran.
Oregano

Facts zu Oregano

Botanischer Name Origanum vulgare
Gattung Lippenblütler
Geschmack würzig-aromatisch, leicht bitter
Erntezeit Mai–August
Lagerung frisch: in einem Frischhaltebeutel im Kühlschrank
getrocknet: dunkel, bei Zimmertemperatur
Haltbarkeit frisch: 3–4 Tage
getrocknet: mehrere Jahre

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