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Süss-scharfer Bananendip
Gesamt: 10 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 1 g,
Fett 0 g,
Kohlenhydrate 13 g, 60 kcal
Persönliche Notiz
Der Dip mit Banane, Ketchup, Currypulver und Tabasco ist gleichzeitig süss und scharf. Mit rohem Gemüse als Vorspeise, zum Apéro oder auf einem Buffet.
Zutaten
Sauce
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 30 g Ketchup
- ½ EL Tomatenpüree
- ½ grosse Banane
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Curry , z. B. Madras-Curry
- einige Spritzer Tabasco
- Salz
- 60 g Ketchup
- 1 EL Tomatenpüree
- 1 grosse Banane
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Curry , z. B. Madras-Curry
- einige Spritzer Tabasco
- Salz
- 90 g Ketchup
- 1½ EL Tomatenpüree
- 1½ grosse Bananen
- 3 EL Zitronensaft
- 1½ TL Curry , z. B. Madras-Curry
- einige Spritzer Tabasco
- Salz
- 120 g Ketchup
- 2 EL Tomatenpüree
- 2 grosse Bananen
- 4 EL Zitronensaft
- 2 TL Curry , z. B. Madras-Curry
- einige Spritzer Tabasco
- Salz
- 150 g Ketchup
- 2½ EL Tomatenpüree
- 2½ grosse Bananen
- 5 EL Zitronensaft
- 2½ TL Curry , z. B. Madras-Curry
- einige Spritzer Tabasco
- Salz
- 180 g Ketchup
- 3 EL Tomatenpüree
- 3 grosse Bananen
- 6 EL Zitronensaft
- 3 TL Curry , z. B. Madras-Curry
- einige Spritzer Tabasco
- Salz
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Ketchup, Tomatenpüree und Banane pürieren. Zitronensaft und Curry dazugeben. Mit Tabasco und Kräutersalz abschmecken. Nach Belieben mit grob gemahlenem Curry bestreuen.
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Tipp
Sauce als Dip mit rohem Gemüse oder zu gebackenen Crevetten oder Nuggets servieren
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