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Skyr-Smoothie
Gesamt: 10 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 7 g,
Fett 3 g,
Kohlenhydrate 18 g, 120 kcal
Persönliche Notiz
Skyr, der Magerquark nach isländischem Rezept, eignet sich zusammen mit Bananen und Gurken als Smoothie-Basis. Heidelbeersaft rundet das Getränk ab.
Zutaten
Getränk
Ergibt
4
- 4
- 8
Gläser
- 100 g Salatgurken
- 2 Bananen
- 1 Becher Skyr nature à 170 g (Magerquark nach isländischem Rezept)
- 2 dl Milch
- 1 TL Bourbon Vanillezucker
- ¼ TL gemahlener Ingwer
- 1 dl Heidelbeersaft , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 200 g Salatgurken
- 4 Bananen
- 2 Becher Skyr nature à 170 g (Magerquark nach isländischem Rezept)
- 4 dl Milch
- 2 TL Bourbon Vanillezucker
- ½ TL gemahlener Ingwer
- 2 dl Heidelbeersaft , aus dem Alnatura-Supermarkt
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Gurke und Bananen schälen und in Stücke schneiden. Mit allen Zutaten bis und mit Ingwer in einem hohen Standmixer fein pürieren.
fast fertig -
Heidelbeersaft in hohe Gläser verteilen. Vorsichtig mit Bananen-Smoothie aufgiessen. Sofort servieren.
fast fertig
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