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Smoothie fragola-pomodoro allo skyr

Name: Smoothie fragola-pomodoro allo skyr
Total time: 10 min
Yield: Per 4 bicchieri da 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 g di pomodori; 400 g di fragole; 6 cucchiai di sciroppo d’acero; 170 g di skyr; fragole per decorare; pomodoro cherry per decorare

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti

Valori nutrizionali bicchiere: energia 170 kcal • proteine 6 g • grassi 1 g • carboidrati 33 g

Un bel gioco di colori e sapori per questo cremoso smoothie a strati che abbina la freschezza delle fragole ai pomodori e allo sciroppo d'acero.

Ingredienti

Bevanda

Per

bicchieri da 2 dl

Per 4 bicchieri da 2 dl

- 400 gdi pomodori
- 400 gdi fragole
- 6 cucchiaidi sciroppo d’acero
- 170 gdi skyr
- fragole per decorare
- pomodoro cherry per decorare

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Utensili

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Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-fragola-pomodoro-allo-skyr/19475304

Cucinato

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Consigli utili

Frulla a piacere con dei cubetti di ghiaccio
Sostituisci le fragole fresche con fragole surgelate.

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Cucinato

Preparazione:ca. 10 minuti

Tempo totale:

10 min.

1.
Taglia i pomodori a pezzetti, mettili in un frullatore potente con le fragole e due terzi dello sciroppo d'acero e riducili in purea. Incorpora il resto dello sciroppo d'acero allo skyr e amalgamalo bene. Versa lo skyr e lo smoothie nei bicchieri in modo da formare degli strati. Guarnisci a piacere con fragole e pomodori cherry.