Schnitzelbrot
Ob für eine Bergwanderung oder einen Ausflug ins Grüne: Ein Eingeklemmtes mit Hot-Smoking-Schnitzel, Zwiebeln, Salat und Mayonnaise ist die perfekte Wegesration.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1Schnitzel à ca. 80, z. B. Schwein oder Kalb
- ¼ TLSmoking hot Taste Gewürz
- ½ ELBratbutter
- ¼rote Zwiebel
- ¼Knusperbrot
- 1 ELMayonnaise
- einigeSalatblätter
- 2Schnitzel à ca. 80, z. B. Schwein oder Kalb
- ½ TLSmoking hot Taste Gewürz
- 1 ELBratbutter
- ½rote Zwiebel
- ½Knusperbrot
- 2 ELMayonnaise
- einigeSalatblätter
- 4Schnitzel à ca. 80, z. B. Schwein oder Kalb
- 1 TLSmoking hot Taste Gewürz
- 2 ELBratbutter
- 1rote Zwiebel
- 1Knusperbrot
- 4 ELMayonnaise
- einigeSalatblätter
- 6Schnitzel à ca. 80, z. B. Schwein oder Kalb
- 1½ TLSmoking hot Taste Gewürz
- 3 ELBratbutter
- 1½rote Zwiebeln
- 1½Knusperbrot
- 6 ELMayonnaise
- einigeSalatblätter
- 8Schnitzel à ca. 80, z. B. Schwein oder Kalb
- 2 TLSmoking hot Taste Gewürz
- 4 ELBratbutter
- 2rote Zwiebeln
- 2Knusperbrot
- 8 ELMayonnaise
- einigeSalatblätter
- 10Schnitzel à ca. 80, z. B. Schwein oder Kalb
- 2½ TLSmoking hot Taste Gewürz
- 5 ELBratbutter
- 2½rote Zwiebeln
- 2½Knusperbrot
- 10 ELMayonnaise
- einigeSalatblätter
- 12Schnitzel à ca. 80, z. B. Schwein oder Kalb
- 3 TLSmoking hot Taste Gewürz
- 6 ELBratbutter
- 3rote Zwiebeln
- 3Knusperbrot
- 12 ELMayonnaise
- einigeSalatblätter
- Kilokalorien
- 560 kcal
- 2.350 kj
- Eiweiss
- 25 g
- 18,3 %
- Fett
- 27 g
- 44,4 %
- Kohlenhydrate
- 51 g
- 37,3 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Schnitzel mit Gewürzmischung einreiben. Bratbutter in einer Bratpfanne erhitzen. Schnitzel beidseitig 4–5 Minuten braten. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Brot vierteln, aufschneiden und mit Mayonnaise bestreichen. Mit Schnitzeln, Zwiebelringen und Salatblättern füllen.
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