Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

 Panino con scaloppina

Panino con scaloppina

Tempo totale: 20 minuti • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 25 g, grassi 28 g, carboidrati 38 g, 510 kcal
Preferiti

Hai salvato la ricetta nella tua raccolta Raccolta di ricette

Stampa Cucinato? Cucinato
Una prelibatezza ideale per un'escursione in montagna: un goloso panino farcito con una scaloppina di maiale, anelli di cipolla, insalata e maionese.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 2 scaloppine di ca. 50 g ciascuna
  • ¼ di  cucchiaino di miscela per condire BBQ
  • ½ cucchiaio di burro per arrostire
  • ¼ di cipolla rossa
  • ¼ di ciabatta croccante
  • 1 cucchiaio di maionese
  • qualche foglia d'insalata
  • 4 scaloppine di ca. 50 g ciascuna
  • ½ cucchiaino di miscela per condire BBQ
  • 1 cucchiaio di burro per arrostire
  • ½ cipolla rossa
  • ½ ciabatta croccante
  • 2 cucchiai di maionese
  • qualche foglia d'insalata
  • 8 scaloppine di ca. 50 g ciascuna
  • 1 cucchiaino di miscela per condire BBQ
  • 2 cucchiai di burro per arrostire
  • 1 cipolla rossa
  • 1 ciabatta croccante
  • 4 cucchiai di maionese
  • qualche foglia d'insalata
  • 12 scaloppine di ca. 50 g ciascuna
  • 1½ cucchiaini di miscela per condire BBQ
  • 3 cucchiai di burro per arrostire
  • cipolle rosse
  • ciabatte croccanti
  • 6 cucchiai di maionese
  • qualche foglia d'insalata
  • 16 scaloppine di ca. 50 g ciascuna
  • 2 cucchiaini di miscela per condire BBQ
  • 4 cucchiai di burro per arrostire
  • 2 cipolle rosse
  • 2 ciabatte croccanti
  • 8 cucchiai di maionese
  • qualche foglia d'insalata
  • 20 scaloppine di ca. 50 g ciascuna
  • 2½ cucchiaini di miscela per condire BBQ
  • 5 cucchiai di burro per arrostire
  • cipolle rosse
  • ciabatte croccanti
  • 10 cucchiai di maionese
  • qualche foglia d'insalata
  • 24 scaloppine di ca. 50 g ciascuna
  • 3 cucchiaini di miscela per condire BBQ
  • 6 cucchiai di burro per arrostire
  • 3 cipolle rosse
  • 3 ciabatte croccanti
  • 12 cucchiai di maionese
  • qualche foglia d'insalata

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Sfrega le fettine di carne con la miscela di spezie. Scalda il burro in una padella e rosola le scaloppine da entrambi i lati per 4–5 minuti. Taglia la cipolla ad anelli sottili. Dividi il pane per il lungo a metà e spalmalo con la maionese. Farcisci con le scaloppine, gli anelli di cipolla e le foglie d'insalata, richiudi e dividi in quattro parti. Per il trasporto, avvolgi i panini in carta da forno.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/panino-con-scaloppina
Già cucinato Cucinato

Consiglio utile

Se ti piace il gusto piccante, spalma il panino di maionese alla sriracha.

Usi già i ricettari?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-IT

Usi già i ricettari?

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare