Salat-Wraps
Wir packen Poulet, Avocado, Mango und Edamame in Salatblätter statt in Weizentortillas – eine leichte und knackige Alternative zum klassischen Wrap.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½Avocado
- ½Mango
- 200 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- ¼ TLmilder Paprika
- 1 ELSonnenblumenöl
- 125 gtiefgekühlte Edamame
- 4Salatblätter
- 2 ELSweet-Chili-Sauce
- 1 ELgeröstete Sesamsamen
- 1Avocado
- 1Mango
- 400 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- ½ TLmilder Paprika
- 2 ELSonnenblumenöl
- 250 gtiefgekühlte Edamame
- 8Salatblätter
- 4 ELSweet-Chili-Sauce
- 2 ELgeröstete Sesamsamen
- 1½Avocados
- 1½Mangos
- 600 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- ¾ TLmilder Paprika
- 3 ELSonnenblumenöl
- 375 gtiefgekühlte Edamame
- 12Salatblätter
- 6 ELSweet-Chili-Sauce
- 3 ELgeröstete Sesamsamen
- 2Avocados
- 2Mangos
- 800 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- 1 TLmilder Paprika
- 4 ELSonnenblumenöl
- 500 gtiefgekühlte Edamame
- 16Salatblätter
- 8 ELSweet-Chili-Sauce
- 4 ELgeröstete Sesamsamen
- 2½Avocados
- 2½Mangos
- 1000 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- 1¼ TLmilder Paprika
- 5 ELSonnenblumenöl
- 625 gtiefgekühlte Edamame
- 20Salatblätter
- 10 ELSweet-Chili-Sauce
- 5 ELgeröstete Sesamsamen
- 3Avocados
- 3Mangos
- 1200 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- 1½ TLmilder Paprika
- 6 ELSonnenblumenöl
- 750 gtiefgekühlte Edamame
- 24Salatblätter
- 12 ELSweet-Chili-Sauce
- 6 ELgeröstete Sesamsamen
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 390 kcal
- 1.600 kj
- Eiweiss
- 32 g
- 33,8 %
- Fett
- 19 g
- 45,1 %
- Kohlenhydrate
- 20 g
- 21,1 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Avocado halbieren und Kern entfernen. Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel aus der Schale heben und in Scheiben schneiden. Mango schälen. Fruchtfleisch vom Kern trennen und in Würfelchen schneiden. Poulet mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Im Öl ca. 8 Minuten anbraten. Edamame in siedendem Wasser ca. 5 Minuten blanchieren. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen. Bohnen aus den Schoten lösen. Salatblätter mit den vorbereiteten Zutaten belegen. Sauce darübergeben, mit Sesam bestreuen und alles einrollen. Mit Zahnstochern verschliessen.
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