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Salami-Rucola-Sandwiches
Gesamt: 10 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 41 g,
Fett 49 g,
Kohlenhydrate 22 g, 730 kcal
Persönliche Notiz
Sandwichkreation für den Znüni: Proteinbrot mit Kräutern, Salami, Dörrtomaten und Rucola – lässt sich gut mitnehmen und schmeckt im Zug ebenso wie im Büro.
Zutaten
Kleine MahlzeitFür 2 Personen
- 6 Scheiben Proteinbrot
- 4 EL Tartare Kräuter
- 120 g Salami
- 8 getrocknete Tomaten
- 20 g Rucola
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
4 Brotscheiben mit je 1 TL Kräuter-Tartare bestreichen. Davon je 2 Brotscheiben mit Salami und Dörrtomaten belegen. Rucola darüberstreuen. Zu Sandwiches mit je 1 Salami- und Tomatenbrot stapeln. Mit den unbelegten Brotscheiben abschliessen. Zum Transportieren in Backpapier einwickeln. Dazu passen Paprikachips.
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