Panino al salame e alla rucola

Name: Panino al salame e alla rucola
Cook time: 10 min
Ingredients: 6 fette di pane proteico; 4 cucchiai di Tartare alle erbe; 120 g di salame; 8 pomodori secchi morbidi; 20 g di rucola

10 min

Qualcosa di semplice, anzi di semplicemente sfizioso: un panino con erbe aromatiche, salame, pomodori secchi e rucola. Una bontà sempre a portata di mano.

Ingredienti

Piccolo pasto Per 2 persone

6 fettedi pane proteico
4 cucchiaidi Tartare alle erbe
120 gdi salame
8pomodori secchi morbidi
20 gdi rucola

Ingredienti sulla lista della spesa

Kilocalorie: 480 kcal; 2.000 kj
Proteine: 51 g; 44,9 %
Grassi: 22 g; 43,6 %
Carboidrati: 13 g; 11,5 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 10 minuti

Spalmate 1 cucchiaio di Tartare alle erbe su 4 fette di pane. Farcitene 2 con il salame e 2 con i pomodori secchi e la rucola. Accomodatele una sopra l’altra e completate con il pane restante. Per trasportare i panini più facilmente, avvolgeteli nella carta da forno. A piacere accompagnate con patatine alla paprica.

Ricetta: Margaretha Junker