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Power-Smoothie

Power-Smoothie

Aus einer tiefgekühlten Mischung von gelben Früchten wie Mango und Ananas und Ginger Water entsteht im Nu ein Smoothie, der ganz schön Power verleiht.

Für
Gläser   à   3  dl

Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

Zutaten

250 g gelbe tiefgekühlte Früchtemischung, z. B. You Smoothie Yellow
2 dl kaltes Wasser
2 dl Ingwerwasser, z.B. You Ginger Water
1 Prise Kurkuma
Nährwerte pro Glas
Kilokalorie
70 KCAL
300 KJ
Fett
1 G
11,7 %
Eiweiss
1 G
5,2 %
Kohlenhydrate
16 G
83,1 %
Kilokalorie
Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.
Fett
Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.
Eiweiss
Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

Fotos: Claudia Linsi
Rezept: Margaretha Junker

Zubereitung

Tiefgekühlte Fruchtmischung mit Wasser, Ginger Water und Kurkuma in einem hohen Standmixer fein pürieren.

Zubereitungszeit

Zubereitung ca. 10 Min.

Zutat wurde der Einkaufsliste hinzugefügt.
Tipp
Smoothie nach Belieben mit etwas flüssigem Honig abschmecken.
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