Orangen-Vanille-Shake
Ob Frappé oder Milchshake genannt, dieser Drink aus pürierten Orangen mit Vanilleglace, Dattelsirup und Milch betört auch mit seiner originellen Dekoration.
Zutaten
Getränk
Ergibt
4
- 4
- 8
Gläser à 3 dl
- 50 gweisse Schokolade
- 20 gbunte Streusel
- 4tiefgekühlte Profiteroles, aufgetaut z.B. mini Windy's
- 3Orangen
- 2 ELDattelsirup
- 1 TLZimt
- 6 KugelnVanilleglace
- 4 dlMilch
- 4kleine Donuts, nach Belieben
- 4Marshmallows
- 100 gweisse Schokolade
- 40 gbunte Streusel
- 8tiefgekühlte Profiteroles, aufgetaut z.B. mini Windy's
- 6Orangen
- 4 ELDattelsirup
- 2 TLZimt
- 12 KugelnVanilleglace
- 8 dlMilch
- 8kleine Donuts, nach Belieben
- 8Marshmallows
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
- Bunsenbrenner
- Kilokalorien
- 500 kcal
- 2.100 kj
- Eiweiss
- 9 g
- 7,3 %
- Fett
- 22 g
- 40,1 %
- Kohlenhydrate
- 65 g
- 52,6 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Schokolade über einem heissen, nicht kochendem Wasserbad schmelzen. Äusseren Rand der Gläser mit etwas flüssiger Schokolade bestreichen. Mit Streusel bestreuen. Profiteroles mit etwas Schokolade bepinseln und mit Streuseln bestreuen. Gläser und Profiteroles ca. 10 Minuten kühl stellen.
fast fertig -
Orangen mit einem scharfen Messer schälen. Orangen, Dattelsirup, Zimt, Glace und Milch in einem hohen Standmixer fein pürieren. Shake in die Gläser füllen. Profiteroles, Donuts und Marshmallows auf Holzspiesse stecken. Marshmallows mit dem Bunsenbrenner leicht bräunen. Shakes mit den Spiessen garnieren.
fast fertig
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