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Orangen-Vanille-Shake
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 10 g,
Fett 28 g,
Kohlenhydrate 68 g, 570 kcal
Persönliche Notiz
Ob Frappé oder Milchshake genannt, dieser Drink aus pürierten Orangen mit Vanilleglace, Dattelsirup und Milch betört auch mit seiner originellen Dekoration.
Zutaten
Getränk
Ergibt
4
- 4
- 8
Gläser à 3 dl
- 50 g weisse Schokolade
- 20 g bunte Streusel
- 4 tiefgekühlte Profiteroles, aufgetaut z.B. mini Windy's
- 3 Orangen
- 2 EL Dattelsirup
- 1 TL Zimt
- 6 Kugeln Vanilleglace
- 4 dl Milch
- 4 kleine Donuts, nach Belieben
- 4 Marshmallows
- 100 g weisse Schokolade
- 40 g bunte Streusel
- 8 tiefgekühlte Profiteroles, aufgetaut z.B. mini Windy's
- 6 Orangen
- 4 EL Dattelsirup
- 2 TL Zimt
- 12 Kugeln Vanilleglace
- 8 dl Milch
- 8 kleine Donuts, nach Belieben
- 8 Marshmallows
Utensilien
- Bunsenbrenner
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Schokolade über einem heissen, nicht kochendem Wasserbad schmelzen. Äusseren Rand der Gläser mit etwas flüssiger Schokolade bestreichen. Mit Streusel bestreuen. Profiteroles mit etwas Schokolade bepinseln und mit Streuseln bestreuen. Gläser und Profiteroles ca. 10 Minuten kühl stellen.
fast fertig -
Orangen mit einem scharfen Messer schälen. Orangen, Dattelsirup, Zimt, Glace und Milch in einem hohen Standmixer fein pürieren. Shake in die Gläser füllen. Profiteroles, Donuts und Marshmallows auf Holzspiesse stecken. Marshmallows mit dem Bunsenbrenner leicht bräunen. Shakes mit den Spiessen garnieren.
fast fertig
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