Instant-Nudelsuppe mit Gemüse

Instant-Nudelsuppe mit Gemüse

15 Min.

Schnell und einfach etwas Gutes: Mit Gemüse, etwa mit grünen Spargeln und Mini-Lattich, wird die Instant-Nudelsuppe aufgepeppt. Geht auch mit anderem Gemüse.

  • Vegetarisch

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 125 ggrüne Spargeln
  • ½Mini-Lattich
  • 3,25 dlWasser
  • 1 PackInstant-Nudelsuppe mit Gemüsegeschmack
  • ½ ELgeröstete Sesamsamen nach Belieben
  • 250 ggrüne Spargeln
  • 1Mini-Lattich
  • 6,5 dlWasser
  • 2 PackInstant-Nudelsuppen mit Gemüsegeschmack
  • 1 ELgeröstete Sesamsamen nach Belieben
  • 500 ggrüne Spargeln
  • 2Mini-Lattiche
  • 1,3 lWasser
  • 4 PackInstant-Nudelsuppen mit Gemüsegeschmack
  • 2 ELgeröstete Sesamsamen nach Belieben
  • 750 ggrüne Spargeln
  • 3Mini-Lattiche
  • 1,95 lWasser
  • 6 PackInstant-Nudelsuppen mit Gemüsegeschmack
  • 3 ELgeröstete Sesamsamen nach Belieben
  • 1 kggrüner Spargel
  • 4Mini-Lattiche
  • 2,6 lWasser
  • 8 PackInstant-Nudelsuppen mit Gemüsegeschmack
  • 4 ELgeröstete Sesamsamen nach Belieben
  • 1,25 kggrüne Spargeln
  • 5Mini-Lattiche
  • 3,25 lWasser
  • 10 PackInstant-Nudelsuppen mit Gemüsegeschmack
  • 5 ELgeröstete Sesamsamen nach Belieben
  • 1,5 kggrüne Spargeln
  • 6Mini-Lattiche
  • 3,9 lWasser
  • 12 PackInstant-Nudelsuppen mit Gemüsegeschmack
  • 6 ELgeröstete Sesamsamen nach Belieben
Kilokalorien
240 kcal
1.000 kj
Eiweiss
6 g
8,1 %
Fett
11 g
33,6 %
Kohlenhydrate
43 g
58,3 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Spargeln im unteren Drittel schälen, Enden frisch anschneiden. Spargeln und Mini-Lattich in Stücke schneiden. Wasser aufkochen, Spargeln und separat verpackter Inhalt der Suppenpackungen ohne Nudeln hineingeben. 2 Minuten kochen lassen, Pfanne vom Herd ziehen. Nudeln dazugeben und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Mit Mini-Lattich anrichten. Nach Belieben mit Sesam bestreuen.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/instant-nudelsuppe-mit-gemuese

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Anstelle von Spargeln anderes Gemüse wie z. B. Zucchetti, Tomaten, tiefgekühlte Edamame oder Erbsen verwenden.

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