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Soupe de nouilles instantanée avec légumes
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 10 g,
lipides 18 g,
glucides 47 g, 420 kcal
Note personnelle
Pressé, et votre petit monde à nourrir? Pimpez une soupe instantanée avec des asperges et de la laitue, et régalez-le. C'est vite fait, et juste parfait.
Ingrédients
Repas léger
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 125 g d'asperges vertes
- ½ mini-laitue romaine
- 3,25 dl d'eau
- 1 paquet de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
- ½ cs de sésame grillé selon les goûts
- 250 g d'asperges vertes
- 1 mini-laitue romaine
- 6,5 dl d'eau
- 2 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
- 1 cs de sésame grillé selon les goûts
- 500 g d'asperges vertes
- 2 mini-laitues romaines
- 1,3 l d'eau
- 4 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
- 2 cs de sésame grillé selon les goûts
- 750 g d'asperges vertes
- 3 mini-laitues romaines
- 1,95 l d'eau
- 6 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
- 3 cs de sésame grillé selon les goûts
- 1 kg d'asperges vertes
- 4 mini-laitues romaines
- 2,6 l d'eau
- 8 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
- 4 cs de sésame grillé selon les goûts
- 1,25 kg d'asperges vertes
- 5 mini-laitues romaines
- 3,25 l d'eau
- 10 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
- 5 cs de sésame grillé selon les goûts
- 1,5 kg d'asperges vertes
- 6 mini-laitues romaines
- 3,9 l d'eau
- 12 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
- 6 cs de sésame grillé selon les goûts
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Peler le tiers inférieur des asperges et rafraîchir la coupe à la base des tiges. Les couper en morceaux ainsi que les laitues. Amener l'eau à ébullition, ajouter les asperges et le contenu des sachets de soupe emballés séparément, mais pas les nouilles. Faire mijoter env. 2 min, retirer du feu, ajouter alors les nouilles et laisser reposer env. 3 min. Dresser avec les mini-laitues et, selon les goûts, parsemer de graines de sésame.
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Le p'tit truc
Légumes au choix: les asperges peuvent être remplacées notamment par des courgettes, des tomates, des edamame surgelés ou encore des petits pois.
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