Soupe de nouilles instantanée avec légumes

Name: Soupe de nouilles instantanée avec légumes
Total time: 15 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Asie
Ingredients: 500 g d'asperges vertes; 2 mini-laitues romaines; 1,3 l d'eau; 4 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes; 2 cs de sésame grillé selon les goûts

Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes

Valeurs nutritives par personne: protéines 10 g, lipides 18 g, glucides 47 g, 420 kcal

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Note personnelle

Pressé, et votre petit monde à nourrir? Pimpez une soupe instantanée avec des asperges et de la laitue, et régalez-le. C'est vite fait, et juste parfait.

Ingrédients

Repas léger

Pour

personnes

125 g d'asperges vertes
½ mini-laitue romaine
3,25 dl d'eau
1 paquet de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
½ cs de sésame grillé selon les goûts

250 g d'asperges vertes
1 mini-laitue romaine
6,5 dl d'eau
2 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
1 cs de sésame grillé selon les goûts

500 g d'asperges vertes
2 mini-laitues romaines
1,3 l d'eau
4 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
2 cs de sésame grillé selon les goûts

750 g d'asperges vertes
3 mini-laitues romaines
1,95 l d'eau
6 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
3 cs de sésame grillé selon les goûts

1 kg d'asperges vertes
4 mini-laitues romaines
2,6 l d'eau
8 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
4 cs de sésame grillé selon les goûts

1,25 kg d'asperges vertes
5 mini-laitues romaines
3,25 l d'eau
10 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
5 cs de sésame grillé selon les goûts

1,5 kg d'asperges vertes
6 mini-laitues romaines
3,9 l d'eau
12 paquets de soupe de nouilles instantanée saveur légumes
6 cs de sésame grillé selon les goûts

Ingrédient en action

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 15 minutes

Peler le tiers inférieur des asperges et rafraîchir la coupe à la base des tiges. Les couper en morceaux ainsi que les laitues. Amener l'eau à ébullition, ajouter les asperges et le contenu des sachets de soupe emballés séparément, mais pas les nouilles. Faire mijoter env. 2 min, retirer du feu, ajouter alors les nouilles et laisser reposer env. 3 min. Dresser avec les mini-laitues et, selon les goûts, parsemer de graines de sésame.

Recette: Andrea Pistorius

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/soupe-de-nouilles-instantanee-avec-legumes

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