Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.
Hotdog El Dorado
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 23 g,
Fett 30 g,
Kohlenhydrate 36 g, 510 kcal
Mit gerösteten Piquillo-Peperoni, gebratenem Speck, Schnittlauch und Cheddar-Käse schmeckt das Würstchen im Hotdog-Brötli nach fernen Abenteuern.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 2 Tranchen Bratspeck
- ¼ Bund Schnittlauch
- ¼ Glas geröstete Piquillos à 200 g
- 1 Würstchen, z. B. Wienerli
- 1 Hotdog-Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- 15 g Käse, z. B. Cheddar
- 4 Tranchen Bratspeck
- ½ Bund Schnittlauch
- ½ Glas geröstete Piquillos à 200 g
- 2 Würstchen, z. B. Wienerli
- 2 Hotdog-Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- 25 g Käse, z. B. Cheddar
- 8 Tranchen Bratspeck
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Glas geröstete Piquillos à 200 g
- 4 Würstchen, z. B. Wienerli
- 4 Hotdog-Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- 50 g Käse, z. B. Cheddar
- 12 Tranchen Bratspeck
- 1½ Bund Schnittlauch
- 1½ Gläser geröstete Piquillos à 200 g
- 6 Würstchen, z. B. Wienerli
- 6 Hotdog-Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- 75 g Käse, z. B. Cheddar
- 16 Tranchen Bratspeck
- 2 Bund Schnittlauch
- 2 Gläser geröstete Piquillos à 200 g
- 8 Würstchen, z. B. Wienerli
- 8 Hotdog-Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- 100 g Käse, z. B. Cheddar
- 20 Tranchen Bratspeck
- 2½ Bund Schnittlauch
- 2½ Gläser geröstete Piquillos à 200 g
- 10 Würstchen, z. B. Wienerli
- 10 Hotdog-Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- 125 g Käse, z. B. Cheddar
- 24 Tranchen Bratspeck
- 3 Bund Schnittlauch
- 3 Gläser geröstete Piquillos à 200 g
- 12 Würstchen, z. B. Wienerli
- 12 Hotdog-Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- 150 g Käse, z. B. Cheddar
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Speck in einer Bratpfanne knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schnittlauch fein schneiden. Piquillos abgiessen und abtropfen lassen. Halbieren.
fast fertig -
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Würstchen in leicht siedendem Wasser ca. 5 Minuten ziehen lassen. Brötli längs aufschneiden und im Ofen 3–5 Minuten aufbacken. Brötli mit Piquillos belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Würstchen dazulegen. Schnittlauch darüberstreuen. Käse darüberreiben und servieren.
fast fertig
Tipp
Nach Belieben mit Cayennepfeffer-Flocken bestreuen
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.