Heisse Quitte

Name: Heisse Quitte
Total time: 20 min
Yield: Für 4 hitzebeständige Gläser à 2,5 dl
Cuisine: Root
Ingredients: 1 l Wasser; 3 Beutel Ingwer-Tee; 1 TL Bourbon Vanillezucker; 1 Orange; 40 g Quittengelee; Orangenscheiben für die Garnitur

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 11 g, 50 kcal

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Persönliche Notiz

Aus Ingwer-Tee, Vanillezucker, Orangensaft und -schale sowie Quittengelee lässt sich ganz unkompliziert ein attraktiver alkoholfreier Punsch zubereiten.

Zutaten

Getränk

Für

hitzebeständige Gläser à 2,5 dl

1 l Wasser
3 Beutel Ingwer-Tee
1 TL Bourbon Vanillezucker
1 Orange
ca. 40 g Quittengelee
Orangenscheiben für die Garnitur

2 l Wasser
6 Beutel Ingwer-Tee
2 TL Bourbon Vanillezucker
2 Orangen
ca. 80 g Quittengelee
Orangenscheiben für die Garnitur

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

ziehen lassen:: 5-10 Minuten

Gesamt:: 20 Min.

Wasser aufkochen. Pfanne vom Herd ziehen. Teebeutel und Vanillezucker beigeben. Von der Orange mit einem Sparschäler etwas Schale dünn abziehen. Beigeben und alles zugedeckt 5–10 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen. Orange auspressen und Saft zum Punsch geben. Punsch nochmals erhitzen, mit Quittengelee süssen. In Gläser verteilen, mit Orangenscheiben garnieren.

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/heisse-quitte

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