Gurken-Schlange
Gesamt: 20 Min. •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 4 g,
Fett 4 g,
Kohlenhydrate 3 g, 60 kcal
Persönliche Notiz
Gurkenschlange Kaa mit ihren markanten Olivenaugen ist ein Hingucker an jeder Kinderparty. Ihre schöne Zeichnung verdankt sie auch bunten Tomaten und Mozzarella.
Zutaten
Znüni / ZvieriFür 6 Personen
- 1 Salatgurke
- 2 Tomaten, z. B. rote, schwarze oder gelbe
- 100 g Mozzarella
- 2 entsteinte schwarze Oliven
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Weiter gehts
Tomaten auf einer Seite anschneiden, von der Gurke auf der ganzen Länge eine feine Zunge wegschneiden, sodass die Gemüsescheiben später gut stehen.
fast fertig -
Weiter gehts
Vom spitzeren Ende der Gurke für den Kopf der Schlange ein ca. 6 cm langes Stück abschneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Aus den Oliven Schlangenaugen schneiden und mit Zahnstochern an den Gurkenkopf stecken.
fast fertig -
Weiter gehts
Restliche Gurke, Tomaten und Mozzarella in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Schlangenkörper formen: Gurkenscheiben auf einem Teller anrichten, Tomaten- und Mozzarellascheiben dazwischenschieben.
fast fertig -
Weiter gehts
Aus einem abgeschnittenen Stück Tomate eine Schlangenzunge formen. An der Spitze des Schlangenkopfes einen kleinen Einschnitt machen, Zunge vorsichtig hineinstecken. Schlangenkopf an den Anfang der Gurken-Schlange setzen.
fast fertig
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Tipp
Die Schlange kann ca. 4 Stunden im Voraus zubereitet und mit Klarsichtfolie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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