Fischbrötchen mit Spinat, Honig und Senf

Name: Fischbrötchen mit Spinat, Honig und Senf
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 Zanderfilets mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut; Salz; Pfeffer; 2 EL Öl zum Braten; 4 Brötchen; 4 TL Honig, flüssig; 4 EL Senf; 60 g Blattspinat

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 28 g, Fett 8 g, Kohlenhydrate 73 g, 480 kcal

Merken Gemerkt Ins Kochbuch Drucken Notizen

Persönliche Notiz

Schnell und einfach wie ein Sandwich ist das Fischbrötchen gemacht. Gebratene Zanderfilet werden mit Spinat in mit Honig und Senf gewürzte Brötli gelegt.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

1 Zanderfilet mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut
Salz
Pfeffer
½ EL Öl zum Braten
1 Brötchen , z. B. Mini Twister à ca. 100 g
1 TL Honig, flüssig
1 EL Senf , z. B. grobkörniger
ca. 15 g Blattspinat

2 Zanderfilets mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut
Salz
Pfeffer
1 EL Öl zum Braten
2 Brötchen , z. B. Mini Twister à ca. 100 g
2 TL Honig, flüssig
2 EL Senf , z. B. grobkörniger
ca. 30 g Blattspinat

4 Zanderfilets mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut
Salz
Pfeffer
2 EL Öl zum Braten
4 Brötchen , z. B. Mini Twister à ca. 100 g
4 TL Honig, flüssig
4 EL Senf , z. B. grobkörniger
ca. 60 g Blattspinat

6 Zanderfilets mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut
Salz
Pfeffer
3 EL Öl zum Braten
6 Brötchen , z. B. Mini Twister à ca. 100 g
6 TL Honig, flüssig
6 EL Senf , z. B. grobkörniger
ca. 90 g Blattspinat

8 Zanderfilets mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut
Salz
Pfeffer
4 EL Öl zum Braten
8 Brötchen , z. B. Mini Twister à ca. 100 g
8 TL Honig, flüssig
8 EL Senf , z. B. grobkörniger
ca. 120 g Blattspinat

10 Zanderfilets mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut
Salz
Pfeffer
5 EL Öl zum Braten
10 Brötchen , z. B. Mini Twister à ca. 100 g
10 TL Honig, flüssig
10 EL Senf , z. B. grobkörniger
ca. 150 g Blattspinat

12 Zanderfilets mit Haut, à ca. 80 g, tiefgekühlt, vor Gebrauch aufgetaut
Salz
Pfeffer
6 EL Öl zum Braten
12 Brötchen , z. B. Mini Twister à ca. 100 g
12 TL Honig, flüssig
12 EL Senf , z. B. grobkörniger
ca. 180 g Blattspinat

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Fischfilets auf Haushaltspapier trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im Öl beidseitig ca. 6 Minuten braten. Inzwischen Brötchen waagrecht halbieren. Untere Hälfte mit Honig und Senf bestreichen. Mit Spinat und Fischfilets belegen. Brötchen leicht zusammendrücken und sofort servieren.

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/fischbroetchen-mit-spinat-honig-und-senf

Habe ich gekocht Gekocht

Notiz erfassen Notiz bearbeiten