Panino al pesce con spinaci, miele e senape

Un panino semplice e veloce ma molto raffinato. I filetti di lucioperca rosolati vengono serviti insieme agli spinaci in panini spalmati con miele e senape.

senza lattosio
15 min

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

1filetto di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g, surgelato, scongelato prima dell'uso
sale
pepe
½ cucchiaiod’olio per arrostire
1panino, ad es. mini twister di ca. 100 g
1 cucchiainodi miele liquido
1 cucchiaiodi senape, ad es. granulosa
ca. 15 gdi spinaci in foglia

2filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g, surgelati, scongelati prima dell'uso
sale
pepe
1 cucchiaiod’olio per arrostire
2panini, ad es. mini twister di ca. 100 g
2 cucchiainidi miele liquido
2 cucchiaidi senape, ad es. granulosa
ca. 30 gdi spinaci in foglia

4filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g, surgelati, scongelati prima dell'uso
sale
pepe
2 cucchiaid’olio per arrostire
4panini, ad es. mini twister di ca. 100 g
4 cucchiainidi miele liquido
4 cucchiaidi senape, ad es. granulosa
ca. 60 gdi spinaci in foglia

6filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g, surgelati, scongelati prima dell'uso
sale
pepe
3 cucchiaid’olio per arrostire
6panini, ad es. mini twister di ca. 100 g
6 cucchiainidi miele liquido
6 cucchiaidi senape, ad es. granulosa
ca. 90 gdi spinaci in foglia

8filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g, surgelati, scongelati prima dell'uso
sale
pepe
4 cucchiaid’olio per arrostire
8panini, ad es. mini twister di ca. 100 g
8 cucchiainidi miele liquido
8 cucchiaidi senape, ad es. granulosa
ca. 120 gdi spinaci in foglia

10filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g, surgelati, scongelati prima dell'uso
sale
pepe
5 cucchiaid’olio per arrostire
10panini, ad es. mini twister di ca. 100 g
10 cucchiainidi miele liquido
10 cucchiaidi senape, ad es. granulosa
ca. 150 gdi spinaci in foglia

12filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g, surgelati, scongelati prima dell'uso
sale
pepe
6 cucchiaid’olio per arrostire
12panini, ad es. mini twister di ca. 100 g
12 cucchiainidi miele liquido
12 cucchiaidi senape, ad es. granulosa
ca. 180 gdi spinaci in foglia

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 470 kcal; 1.950 kj
Proteine: 29 g; 25,4 %
Grassi: 9 g; 17,7 %
Carboidrati: 65 g; 56,9 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Asciuga i filetti di pesce tamponandoli con la carta da cucina. Condisci con sale e pepe. Rosolali da entrambi i lati nell'olio per ca. 6 minuti. Nel frattempo dimezza i panini orizzontalmente. Spalma la metà inferiore con il miele e la senape. Farcisci con gli spinaci e i filetti di pesce. Copri con l'altra metà, premi leggermente i panini e servi subito.

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/panino-al-pesce-con-spinaci-miele-e-senape

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 470 kcal; 1.950 kj
Proteine: 29 g; 25,4 %
Grassi: 9 g; 17,7 %
Carboidrati: 65 g; 56,9 %

Consiglio utile

Fai scivolare i filetti di pesce direttamente dalla padella sui panini, per far in modo che rimangano interi.

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