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Federkohl-Smoothie

Federkohl-Smoothie

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 2 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 14 g, 70 kcal
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Das gibt schnell Vitamine: Mango, Federkohl, Ingwer, Spinat, Apfelsaft und Eiswürfel mixen. Fertig. Schmeckt, erfrischt und macht munter.

Zutaten

Getränk

Für

4
  • 4
  • 8

Gläser à 2 dl

  • 1 reife Mango, ca. 200 g gerüstet gewogen
  • 80 g Federkohl
  • 1 cm Ingwer
  • 80 g Spinat
  • 2,5 dl Apfelsaft
  • 8 Eiswürfel
  • 2 reife Mangos, ca. 200 g gerüstet gewogen
  • 160 g Federkohl
  • 2 cm Ingwer
  • 160 g Spinat
  • 5 dl Apfelsaft
  • 16 Eiswürfel

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Mango schälen. Fruchtfleisch vom Stein und in grobe Würfel schneiden. Vom Federkohl grobe Blattrippen entfernen. Blätter grob hacken. Ingwer fein reiben. Alles mit Spinat, Apfelsaft und Eiswürfeln in einen hohen Standmixer geben. Fein pürieren. Smoothie auf die Gläser verteilen und sofort servieren.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/federkohl-smoothie
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