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Energy-Balls

Energy-Balls

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 2 g, Fett 3 g, Kohlenhydrate 9 g, 80 kcal
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Statt mit Schoggi den Energiepegel mit Leckereien aus Mandeln, Dörrobst, Honig, Flocken, Apfelsaft und Sesam ankurbeln. Fix gemacht und drei Wochen haltbar.

Zutaten

Znüni / Zvieri

Ergibt ca.

14
  • 14
  • 28

Stück

  • 50 g Mandeln
  • 50 g entsteinte Datteln
  • 50 g getrocknete Birnen- oder Äpfel , aus dem Delikatessgeschäft
  • 50 g 5-Korn-Flocken
  • 0,5 dl Apfelsaft
  • 25 g Akazienhonig
  • 3 EL Sesamsamen
  • 100 g Mandeln
  • 100 g entsteinte Datteln
  • 100 g getrocknete Birnen- oder Äpfel , aus dem Delikatessgeschäft
  • 100 g 5-Korn-Flocken
  • 1 dl Apfelsaft
  • 50 g Akazienhonig
  • 6 EL Sesamsamen

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Mandeln grob hacken, in einer Bratpfanne ohne Fett rösten. Auskühlen lassen. Mandeln und alle Zutaten bis und mit Honig in einen Cutter geben. Hacken bis eine homogene Masse entsteht. Masse zu baumnussgrossen Bällchen formen. Bällchen im Sesam wenden, Samen gut andrücken.

Rezept: Feride Dogum
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/energy-balls
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Tipp

Bällchen in einer Dose zwischen Backpapier an einem kühlen Ort aufbewahren. So bleiben sie 3 Wochen haltbar.

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