Palline energetiche

Palline energetiche

Energy balls

20 min

Le palline energetiche, facilissime da realizzare, sono un delizioso snack di frutta secca e oleosa, miele, fiocchi, succo di mele e semi di sesamo, ideale per ricaricare le batterie.

  • senza lattosio
  • vegetariano

Ingredienti

MerendaPer ca. 14 pezzi

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 50 gdi mandorle
  • 50 gdi datteri snocciolati
  • 50 gdi pere secche o mele secche, nei negozi di specialità
  • 50 gdi fiocchi ai 5 cereali
  • 0,5 dldi succo di mele
  • 25 gdi miele d’acacia
  • 3 cucchiaidi semi di sesamo
Kilocalorie
80 kcal
300 kj
Proteine
2 g
11,3 %
Grassi
3 g
38 %
Carboidrati
9 g
50,7 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Tritate grossolanamente le mandorle, tostatele in una padella senza grassi, poi lasciatele raffreddare. Mettete le mandorle e tutti gli ingredienti fino al miele compreso in un tritatutto e tritate fino a ottenere una massa omogenea. Con la massa, formate delle palline grandi come una noce. Passatele nei semi di sesamo e fateli aderire bene premendoli sulle palline.

Ricetta: Feride Dogum

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

In una scatola ermetica e suddivise in strati, separati da fogli di carta da forno, le palline energetiche si conservano al fresco per 3 settimane.

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