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Palline energetiche
Energy balls
Tempo totale: 20 minuti •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 2 g,
grassi 3 g,
carboidrati 9 g, 80 kcal
Facilissimo da realizzare, questo delizioso snack di frutta secca e oleosa, miele, fiocchi, succo di mele e semi di sesamo, è ideale per ricaricare le batterie.
Ingredienti
Merenda
Per ca.
14
- 14
- 28
pezzi
- 50 g di mandorle
- 50 g di datteri snocciolati
- 50 g di pere secche o mele secche , nei negozi di specialità
- 50 g di fiocchi ai 5 cereali
- 0,5 dl di succo di mele
- 25 g di miele d’acacia
- 3 cucchiai di semi di sesamo
- 100 g di mandorle
- 100 g di datteri snocciolati
- 100 g di pere secche o mele secche , nei negozi di specialità
- 100 g di fiocchi ai 5 cereali
- 1 dl di succo di mele
- 50 g di miele d’acacia
- 6 cucchiai di semi di sesamo
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Trita grossolanamente le mandorle, tostale in una padella senza grassi, poi lasciale raffreddare. Metti le mandorle e tutti gli ingredienti fino al miele compreso in un tritatutto e trita fino a ottenere una massa omogenea. Con la massa, forma delle palline grandi come una noce. Passale nei semi di sesamo e falli aderire bene premendoli sulle palline.
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Consiglio utile
In una scatola ermetica e suddivise in strati, separati da fogli di carta da forno, le palline energetiche si conservano al fresco per 3 settimane.
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