Boules énergétiques

Boules énergétiques

20 min

Mieux que le chocolat, ces boules d'énergie constituent une collation idéale en cas de coup de pompe. Faciles et savoureuses, elles se conservent jusqu'à trois semaines.

  • sans lactose
  • végétarien

Ingrédients

Dix-heures / quatre-heuresDonne env. 14 pièces

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 50 gd’amandes
  • 50 gde dattes dénoyautées
  • 50 gde poires ou de pommes séchées, en vente dans les épiceries fines
  • 50 gde flocons 5 céréales
  • 0,5 dlde jus de pomme
  • 25 gde miel d'acacia
  • 3 csde graines de sésame
Kilocalories
80 kcal
300 kj
Protéines
2 g
11,3 %
Lipides
3 g
38 %
Glucides
9 g
50,7 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Hacher grossièrement les amandes puis les faire griller à sec dans une poêle. Laisser refroidir. Mettre tous les ingrédients jusqu'au miel compris dans un robot ménager. Broyer le tout en une masse homogène. Former des boules de la taille d'une noix puis les tourner dans les graines de sésame et bien presser pour les faire adhérer.

Recettes: Feride Dogum
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/boules-energetiques

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Placées au frais dans une boîte, entre des papiers sulfurisés, ces collations se conservent jusqu'à 3 semaines.

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