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Trifle croccante alle arance

Trifle croccante alle arance

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 16 g, grassi 14 g, carboidrati 40 g, 360 kcal
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Per un buon inizio di giornata: colazione golosa con fiocchi ai 5 cereali, semi di zucca caramellati, quark, succo di carote, panna e pezzettini d'arancia.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 2 cucchiai di fiocchi ai 5 cereali
  • 1½ cucchiai di semi di zucca
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 arance
  • 200 g di quark magro
  • 0,25 dl di succo di carote
  • 0,5 dl di panna intera
  • 4 cucchiai di fiocchi ai 5 cereali
  • 3 cucchiai di semi di zucca
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
  • 4 arance
  • 400 g di quark magro
  • 0,5 dl di succo di carote
  • 1 dl di panna intera
  • 6 cucchiai di fiocchi ai 5 cereali
  • 4½ cucchiai di semi di zucca
  • 6 cucchiai di zucchero di canna
  • 6 arance
  • 600 g di quark magro
  • 0,75 dl di succo di carote
  • 1,5 dl di panna intera
  • 8 cucchiai di fiocchi ai 5 cereali
  • 6 cucchiai di semi di zucca
  • 8 cucchiai di zucchero di canna
  • 8 arance
  • 800 g di quark magro
  • 1 dl di succo di carote
  • 2 dl di panna intera
  • 70 g di fiocchi ai 5 cereali
  • 7½ cucchiai di semi di zucca
  • 150 g di zucchero di canna
  • 10 arance
  • 1 kg di quark magro
  • 1,25 dl di succo di carote
  • 2,5 dl di panna intera
  • 85 g di fiocchi ai 5 cereali
  • 9 cucchiai di semi di zucca
  • 180 g di zucchero di canna
  • 12 arance
  • 1,2 kg di quark magro
  • 1,5 dl di succo di carote
  • 3 dl di panna intera

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. In una padella antiaderente tostate i fiocchi di cereali con i semi di zucca. Aggiungete la metà dello zucchero e mescolate finché si scioglie. Versate il composto su un foglio di carta da forno. Grattugiate la scorza di 1 arancia e mescolatela con il quark, il succo di carote e lo zucchero rimasto. Montate la panna ben ferma e incorporatela al quark. Tagliate a dadini le arance rimaste. Distribuite i dadini d’arancia, la crema al quark e i fiocchi croccanti nei bicchieri alternandoli.

Ricetta: Regula Brodbeck
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/trifle-croccante-alle-arance
Già cucinato Cucinato
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Consiglio utile

Per trasportare il trifle, distribuite gli strati in un barattolo per conserve.

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