Trifle croccante alle arance

Name: Trifle croccante alle arance
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 cucchiai di fiocchi ai 5 cereali; 3 cucchiai di semi di zucca; 4 cucchiai di zucchero di canna; 4 arance; 400 g di quark magro; 0,5 dl di succo di carote; 1 dl di panna intera

20 min

Per un buon inizio di giornata: colazione golosa con fiocchi ai 5 cereali, semi di zucca caramellati, quark, succo di carote, panna e pezzettini d'arancia.

vegetariano

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

persone

2 cucchiaidi fiocchi ai 5 cereali
1½ cucchiaidi semi di zucca
2 cucchiaidi zucchero di canna
2arance
200 gdi quark magro
0,25 dldi succo di carote
0,5 dldi panna intera

4 cucchiaidi fiocchi ai 5 cereali
3 cucchiaidi semi di zucca
4 cucchiaidi zucchero di canna
4arance
400 gdi quark magro
0,5 dldi succo di carote
1 dldi panna intera

6 cucchiaidi fiocchi ai 5 cereali
4½ cucchiaidi semi di zucca
6 cucchiaidi zucchero di canna
6arance
600 gdi quark magro
0,75 dldi succo di carote
1,5 dldi panna intera

8 cucchiaidi fiocchi ai 5 cereali
6 cucchiaidi semi di zucca
8 cucchiaidi zucchero di canna
8arance
800 gdi quark magro
1 dldi succo di carote
2 dldi panna intera

70 gdi fiocchi ai 5 cereali
7½ cucchiaidi semi di zucca
150 gdi zucchero di canna
10arance
1 kgdi quark magro
1,25 dldi succo di carote
2,5 dldi panna intera

85 gdi fiocchi ai 5 cereali
9 cucchiaidi semi di zucca
180 gdi zucchero di canna
12arance
1,2 kgdi quark magro
1,5 dldi succo di carote
3 dldi panna intera

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 360 kcal; 1.450 kj
Proteine: 15 g; 18 %
Grassi: 13 g; 35,1 %
Carboidrati: 39 g; 46,8 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

In una padella antiaderente tostate i fiocchi di cereali con i semi di zucca. Aggiungete la metà dello zucchero e mescolate finché si scioglie. Versate il composto su un foglio di carta da forno. Grattugiate la scorza di 1 arancia e mescolatela con il quark, il succo di carote e lo zucchero rimasto. Montate la panna ben ferma e incorporatela al quark. Tagliate a dadini le arance rimaste. Distribuite i dadini d’arancia, la crema al quark e i fiocchi croccanti nei bicchieri alternandoli.

Ricetta: Regula Brodbeck