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Spaghetti al pomodoro con stelle alla cannella

Spaghetti al pomodoro con stelle alla cannella

Tempo totale: 30 minuti • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 19 g, grassi 13 g, carboidrati 89 g, 560 kcal
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I sogni dei bambini si trasformano in realtà: le stelle alla cannella sbriciolate e tostate regalano agli spaghetti un aroma molto particolare.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • ca. 2 stelle alla cannella di ca. 11 g ciascuna
  • 10 g di burro
  • sale
  • 125 g di salsa di pomodoro al basilico
  • 100 g di spaghetti
  • 1 rametto di prezzemolo
  • ca. 4 stelle alla cannella di ca. 11 g ciascuna
  • 15 g di burro
  • sale
  • 250 g di salsa di pomodoro al basilico
  • 200 g di spaghetti
  • 2 rametti di prezzemolo
  • ca. 8 stelle alla cannella di ca. 11 g ciascuna
  • 30 g di burro
  • sale
  • 500 g di salsa di pomodoro al basilico
  • 400 g di spaghetti
  • 4 rametti di prezzemolo
  • ca. 12 stelle alla cannella di ca. 11 g ciascuna
  • 45 g di burro
  • sale
  • 750 g di salsa di pomodoro al basilico
  • 600 g di spaghetti
  • 6 rametti di prezzemolo
  • ca. 16 stelle alla cannella di ca. 11 g ciascuna
  • 60 g di burro
  • sale
  • 1 kg di salsa di pomodoro al basilico
  • 800 g di spaghetti
  • 8 rametti di prezzemolo
  • ca. 20 stelle alla cannella di ca. 11 g ciascuna
  • 75 g di burro
  • sale
  • 1,25 kg di salsa di pomodoro al basilico
  • 1 kg di spaghetti
  • 10 rametti di prezzemolo
  • ca. 24 stelle alla cannella di ca. 11 g ciascuna
  • 90 g di burro
  • sale
  • 1,5 kg di salsa di pomodoro al basilico
  • 1,2 kg di spaghetti
  • 12 rametti di prezzemolo

Come procedere

Preparazione:
ca. 30 minuti
  1. Sbriciola la metà delle stelle alla cannella poi falle rosolare in un po' di burro in una padella finché le briciole caramellano un po'. Sala appena. Porta a ebollizione la salsa al pomodoro.

    Ci sei quasi!
  2. Lessa gli spaghetti al dente in acqua salata. Scolali e falli sgocciolare bene. Servi gli spaghetti con la salsa di pomodoro. Cospargili con le briciole di stelle alla cannella caramellate. Guarnisci con il resto delle stelle e il prezzemolo.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spaghetti-al-pomodoro-con-stelle-alla-cannella
Già cucinato Cucinato

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Consiglio utile

Se non è tempo di biscotti natalizi che profumano di cannella, puoi provare a sostituirli con altri biscotti come, ad esempio, le zampe d'orso.

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