Smoothie alle susine e zucchine
Ingredienti
Bevanda
Per
- 2
- 4
bicchieri da 3,5 dl
- 250 g di susine gialle, fredde
- 200 g di zucchine, fredde
- 3 dl di succo d’uva bianco, freddo, o succo di mele filtrato
- ½ cucchiaino di cardamomo macinato o semi di cardamomo pestati nel mortaio (vedi suggerimento)
- 500 g di susine gialle, fredde
- 400 g di zucchine, fredde
- 6 dl di succo d’uva bianco, freddo, o succo di mele filtrato
- 1 cucchiaino di cardamomo macinato o semi di cardamomo pestati nel mortaio (vedi suggerimento)
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
-
Dividete le susine in quattro e snocciolatele. Tagliate le zucchine a dadini. Versate nel frullatore le susine e le zucchine con il succo d’uva e il cardamomo e frullate bene. Servite freddo.
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Consigli utili
Aggiunta Frullate nello smoothie anche 2 cucchiai di noce di cocco grattugiata. Estrai i semi di cardamomo dall'involucro. Pesta finemente i semi nel mortaio.
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