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Smoothie alle susine e zucchine

Smoothie alle susine e zucchine

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 4 g, grassi 1 g, carboidrati 31 g, 150 kcal
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In questa bevanda vitaminica, i sapori delle susine e delle zucchine sposano quelli del succo d'uva e del cardamomo. Da servire rigorosamente ghiacciato.

Ingredienti

Bevanda

Per

2
  • 2
  • 4

bicchieri da 3,5 dl

  • 250 g di susine gialle, fredde
  • 200 g di zucchine, fredde
  • 3 dl di succo d’uva bianco, freddo, o succo di mele filtrato
  • ½ cucchiaino di cardamomo macinato o semi di cardamomo pestati nel mortaio (vedi suggerimento)
  • 500 g di susine gialle, fredde
  • 400 g di zucchine, fredde
  • 6 dl di succo d’uva bianco, freddo, o succo di mele filtrato
  • 1 cucchiaino di cardamomo macinato o semi di cardamomo pestati nel mortaio (vedi suggerimento)

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Dividete le susine in quattro e snocciolatele. Tagliate le zucchine a dadini. Versate nel frullatore le susine e le zucchine con il succo d’uva e il cardamomo e frullate bene. Servite freddo.

Ricetta: Feride Dogum
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-alle-susine-e-zucchine
Già cucinato Cucinato
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Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consigli utili

Aggiunta Frullate nello smoothie anche 2 cucchiai di noce di cocco grattugiata. Estrai i semi di cardamomo dall'involucro. Pesta finemente i semi nel mortaio.

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