Smoothie all'albicocca e al pomodoro

Name: Smoothie all'albicocca e al pomodoro
Total time: 5 min
Yield: Per ca. 2 bicchieri da 3 dl
Cuisine: Root
Ingredients: 200 g d’albicocche mature, pesate mondate (ca. 3 pezzi); 1 grappolo di pomodori di ca. 100 g; 1 cucchiaino di succo di limetta; 2 dl d’acqua, fredda; 1 cucchiaio d’olio di lino

5 min

Un drink estivo dal colore vivace che mette di buon umore anche solo a guardarlo: albicocche, pomodori, succo di limetta e un goccio di olio di lino sono il segreto di questo delizioso smoothie.

senza glutine
senza lattosio
vegano

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

bicchieri da 3 dl

200 gd’albicocche mature, pesate mondate (ca. 3 pezzi)
1grappolo di pomodori di ca. 100 g
1 cucchiainodi succo di limetta
2 dld’acqua, fredda
1 cucchiaiod’olio di lino

Ingredienti sulla lista della spesa

400 gd’albicocche mature, pesate mondate (ca. 3 pezzi)
2grappoli di pomodori di ca. 100 g
2 cucchiainidi succo di limetta
4 dld’acqua, fredda
2 cucchiaid’olio di lino

Ingredienti sulla lista della spesa

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 100 kcal; 450 kj
Proteine: 1 g; 4,1 %
Grassi: 5 g; 46,4 %
Carboidrati: 12 g; 49,5 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Dimezzate le albicocche e snocciolatele. Tagliate grossolanamente a pezzi i pomodori. Frullate il tutto finemente in un frullatore a bicchiere assieme al succo di limetta, all'acqua e all'olio di lino.

Ricetta: Philipp Wagner

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 100 kcal; 450 kj
Proteine: 1 g; 4,1 %
Grassi: 5 g; 46,4 %
Carboidrati: 12 g; 49,5 %

Consigli utili

Per uno smoothie più aromatico, unite 3-4 foglie di basilico e frullate. Aggiungendo un po' di fleur de sel e poi frullando, il sapore dello smoothie sarà ancora più intenso.