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Smoothie all'albicocca e al pomodoro

Smoothie all'albicocca e al pomodoro

Tempo totale: 5 minuti • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 1 g, grassi 5 g, carboidrati 12 g, 100 kcal
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Albicocche, pomodori, succo di limetta e un goccio di olio di lino sono il segreto di questo delizioso smoothie che mette di buon umore solo a guardarlo.

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

2
  • 2
  • 4

bicchieri da 3 dl

  • 200 g d’albicocche mature, pesate mondate (ca. 3 pezzi)
  • 1 grappolo di pomodori di ca. 100 g
  • 1 cucchiaino di succo di limetta
  • 2 dl d’acqua, fredda
  • 1 cucchiaio d’olio di lino
  • 400 g d’albicocche mature, pesate mondate (ca. 3 pezzi)
  • 2 grappoli di pomodori di ca. 100 g
  • 2 cucchiaini di succo di limetta
  • 4 dl d’acqua, fredda
  • 2 cucchiai d’olio di lino

Come procedere

Preparazione:
ca. 5 minuti
  1. Dimezza le albicocche e snocciolale. Taglia grossolanamente a pezzi i pomodori. Frulla il tutto finemente in un frullatore a bicchiere assieme al succo di limetta, all'acqua e all'olio di lino.

Ricetta: Philipp Wagner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-allalbicocca-e-al-pomodoro
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Consigli utili

Per uno smoothie più aromatico, unisci 3-4 foglie di basilico e frulla. Aggiungendo un po' di fleur de sel e poi frullando, il sapore dello smoothie sarà ancora più intenso.

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