Aprikosen-Smoothie mit Tomate
Ein Sommerdrink, beim dem schon die Farbe ein Aufsteller ist: Smoothie mit Aprikosen, Tomaten und erfrischendem Limettensaft, veredelt mit Leinöl.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegan
Zutaten
Getränk
Ergibt ca.
2
- 2
- 4
Gläser à 3 dl
- 200 greife Aprikosen, gerüstet gewogen (ca. 3 Stück)
- 1Rispentomate à ca. 100 g
- 1 TLLimettensaft
- 2 dlWasser, kalt
- 1 ELLeinöl
- 400 greife Aprikosen, gerüstet gewogen (ca. 3 Stück)
- 2Rispentomaten à ca. 100 g
- 2 TLLimettensaft
- 4 dlWasser, kalt
- 2 ELLeinöl
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 100 kcal
- 450 kj
- Eiweiss
- 1 g
- 4,1 %
- Fett
- 5 g
- 46,4 %
- Kohlenhydrate
- 12 g
- 49,5 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Aprikosen halbieren, Steine entfernen. Tomate in grobe Stücke schneiden. Beides mit Limettensaft, Wasser und Leinöl in einem hohen Standmixer fein pürieren.
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