Polpette dell’esploratore
Ecco le polpette dell'esploratore fatte di carote, pomodori, latte di cocco, burro d'arachidi e carne macinata. Una bontà da scoprire a tavola.
- senza lattosio
- 40 min
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 200 gdi carote
- ½ scatoladi pomodori pelati tritati da 230 g
- 0,75 dldi latte di noce di cocco
- ½ cucchiaiodi burro di arachidi crunchy
- sale
- pepe
- ¼ di cucchiainod’origano secco
- 150 gdi polpettine di carne macinata
- a piacimento, origano e prezzemolo per guarnire
- 400 gdi carote
- 1 scatoladi pomodori pelati tritati da 230 g
- 1,5 dldi latte di noce di cocco
- 1 cucchiaiodi burro di arachidi crunchy
- sale
- pepe
- ½ cucchiainod’origano secco
- 300 gdi polpettine di carne macinata
- a piacimento, origano e prezzemolo per guarnire
- 600 gdi carote
- 1½ scatoledi pomodori pelati tritati da 230 g
- 2,25 dldi latte di noce di cocco
- 1½ cucchiaidi burro di arachidi crunchy
- sale
- pepe
- ¾ di cucchiainod’origano secco
- 450 gdi polpettine di carne macinata
- a piacimento, origano e prezzemolo per guarnire
- 800 gdi carote
- 2 scatoledi pomodori pelati tritati da 230 g
- 3 dldi latte di noce di cocco
- 2 cucchiaidi burro di arachidi crunchy
- sale
- pepe
- 1 cucchiainod’origano secco
- 600 gdi polpettine di carne macinata
- a piacimento, origano e prezzemolo per guarnire
- 1 kgdi carote
- 2½ scatoledi pomodori pelati tritati da 230 g
- 3,75 dldi latte di noce di cocco
- 2½ cucchiaidi burro di arachidi crunchy
- sale
- pepe
- 1¼ di cucchiainid’origano secco
- 750 gdi polpettine di carne macinata
- a piacimento, origano e prezzemolo per guarnire
- 1,2 kgdi carote
- 3 scatoledi pomodori pelati tritati da 230 g
- 4,5 dldi latte di noce di cocco
- 3 cucchiaidi burro di arachidi crunchy
- sale
- pepe
- 1½ cucchiainid’origano secco
- 900 gdi polpettine di carne macinata
- a piacimento, origano e prezzemolo per guarnire
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 270 kcal
- 1.100 kj
- Proteine
- 16 g
- 25 %
- Grassi
- 16 g
- 56,2 %
- Carboidrati
- 12 g
- 18,8 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
- cottura in forno:
- ca. 30 minuti
- Tempo totale:
- 40 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Taglia le carote a fette spesse. Mescola i pomodori, il latte di cocco e il burro d’arachidi. Condisci con sale, pepe e origano. Trasferisci in una pirofila. Aggiungi le carote e le polpettine. Metti in frigo coperto. Tira fuori tutto dal frigo ca. 30 minuti prima della cottura.
Ci sei quasi! -
Scalda il forno statico a 180 °C. Cuoci nella metà inferiore del forno per ca. 30 minuti. Accompagna con pane pita.
Ci sei quasi!
Consigli utili
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