Pollo al miso e al sesamo con pasta

Un piatto ricco e sostanzioso dai tratti orientali: petto di pollo cotto in padella con cipollotti, sesamo e pasta miso su un letto di tagliolini cinesi.

senza lattosio
25 min

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

Indicazioni per maggiori quantità: Con quantità maggiori, preparate la pietanza in 2 padelle.

¾ di cucchiaiodi semi di sesamo
½ mazzettodi cipollotti
1petto di pollo
¾ di cucchiaiod’olio di colza HOLL
½ bustinazuppa di miso di 18 g
sale
pepe
65 gdi tagliolini cinesi, ad es. mie

1½ cucchiaidi semi di sesamo
1 mazzettodi cipollotti
2petti di pollo
1½ cucchiaid’olio di colza HOLL
1 bustinazuppa di miso di 18 g
sale
pepe
125 gdi tagliolini cinesi, ad es. mie

3 cucchiaidi semi di sesamo
2 mazzettidi cipollotti
4petti di pollo
3 cucchiaid’olio di colza HOLL
2 bustinezuppa di miso di 18 g
sale
pepe
250 gdi tagliolini cinesi, ad es. mie

4½ cucchiaidi semi di sesamo
3 mazzettidi cipollotti
6petti di pollo
4½ cucchiaid’olio di colza HOLL
3 bustinezuppa di miso di 18 g
sale
pepe
375 gdi tagliolini cinesi, ad es. mie

6 cucchiaidi semi di sesamo
4 mazzettidi cipollotti
8petti di pollo
6 cucchiaid’olio di colza HOLL
4 bustinezuppa di miso di 18 g
sale
pepe
500 gdi tagliolini cinesi, ad es. mie

7½ cucchiaidi semi di sesamo
5 mazzettidi cipollotti
10petti di pollo
7½ cucchiaid’olio di colza HOLL
5 bustinezuppa di miso di 18 g
sale
pepe
625 gdi tagliolini cinesi, ad es. mie

9 cucchiaidi semi di sesamo
6 mazzettidi cipollotti
12petti di pollo
9 cucchiaid’olio di colza HOLL
6 bustinezuppa di miso di 18 g
sale
pepe
750 gdi tagliolini cinesi, ad es. mie

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 520 kcal; 2.150 kj
Proteine: 41 g; 32,6 %
Grassi: 15 g; 26,8 %
Carboidrati: 51 g; 40,6 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 25 minuti

Tostate i semi di sesamo in una padella senza grassi finché diventano ambrati, quindi metteteli da parte. Tagliate i cipollotti a fette di ca. 5 mm, il pollo a dadi. Scaldate l’olio in una padella e rosolatevi la carne a fuoco medio ca. 2 minuti. Unite i cipollotti e continuate a rosolare per 2-3 minuti. Aggiungete la pasta miso e i semi di sesamo e mescolate bene. Lessate i tagliolini in acqua salata per ca. 3 minuti. Scolateli, salate, pepate e conditeli con il pollo.

Ricetta: Ralph Schelling

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pollo-al-miso-e-al-sesamo-con-pasta

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