Padellata di patate con macinato vegano

Ingredienti

• 200 g di patate piccole resistenti alla cottura
• ½ peperone , ad es. giallo, rosso
• ¼ di cipolla
• ½ spicchio d'aglio
• 1 cucchiaio d’olio d’oliva
• 100 g di macinato plant-based
• ½ cucchiaio di salsa di soia
• 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
• 1,5 dl di brodo di verdura vegano
• 1 rametto di timo
• ¼ di  cucchiaio di paprica affumicata
• un poco di pepe

• 400 g di patate piccole resistenti alla cottura
• 1 peperone , ad es. giallo, rosso
• ½ cipolla
• 1 spicchio d'aglio
• 2 cucchiai d’olio d’oliva
• 200 g di macinato plant-based
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 3 dl di brodo di verdura vegano
• 2 rametti di timo
• ½ cucchiaio di paprica affumicata
• ¼ di  cucchiaino di pepe

• 800 g di patate piccole resistenti alla cottura
• 2 peperoni , ad es. giallo, rosso
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 4 cucchiai d’olio d’oliva
• 400 g di macinato plant-based
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 4 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 6 dl di brodo di verdura vegano
• 4 rametti di timo
• 1 cucchiaio di paprica affumicata
• ½ cucchiaino di pepe

• 1,2 kg di patate piccole resistenti alla cottura
• 3 peperoni , ad es. giallo, rosso
• 1½ cipolle
• 3 spicchi d'aglio
• 6 cucchiai d’olio d’oliva
• 600 g di macinato plant-based
• 3 cucchiai di salsa di soia
• 6 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 9 dl di brodo di verdura vegano
• 6 rametti di timo
• 1½ cucchiai di paprica affumicata
• ¾ di  cucchiaino di pepe

• 1,6 kg di patate piccole resistenti alla cottura
• 4 peperoni , ad es. giallo, rosso
• 2 cipolle
• 4 spicchi d'aglio
• 8 cucchiai d’olio d’oliva
• 800 g di macinato plant-based
• 4 cucchiai di salsa di soia
• 8 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 1,2 l di brodo di verdura vegano
• 8 rametti di timo
• 2 cucchiai di paprica affumicata
• 1 cucchiaino di pepe

• 2 kg di patate piccole resistenti alla cottura
• 5 peperoni , ad es. giallo, rosso
• 2½ cipolle
• 5 spicchi d'aglio
• 1 dl d’olio d’oliva
• 1 kg di macinato plant-based
• 5 cucchiai di salsa di soia
• 10 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 1,5 l di brodo di verdura vegano
• 10 rametti di timo
• 2½ cucchiai di paprica affumicata
• 1¼ di  cucchiaini di pepe

• 2,4 kg di patate piccole resistenti alla cottura
• 6 peperoni , ad es. giallo, rosso
• 3 cipolle
• 6 spicchi d'aglio
• 1,2 dl d’olio d’oliva
• 1,2 kg di macinato plant-based
• 6 cucchiai di salsa di soia
• 12 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 1,8 l di brodo di verdura vegano
• 12 rametti di timo
• 3 cucchiai di paprica affumicata
• 1½ cucchiaini di pepe