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Müesli con granola, albicocche e datteri
Ingredienti
Brunch/Colazione
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 2 albicocche
- 4 datteri
- 1 mazzetto di menta
- 3 cucchiai di chicchi di melagrana
- 6 cucchiai di granola nocciole-canapa
- 5 cucchiai di skyr da 20 g ciascuno
- 4 albicocche
- 8 datteri
- 2 mazzetti di menta
- 6 cucchiai di chicchi di melagrana
- 12 cucchiai di granola nocciole-canapa
- 10 cucchiai di skyr da 20 g ciascuno
- 8 albicocche
- 16 datteri
- 4 mazzetti di menta
- 12 cucchiai di chicchi di melagrana
- 24 cucchiai di granola nocciole-canapa
- 20 cucchiai di skyr da 20 g ciascuno
- 12 albicocche
- 24 datteri
- 6 mazzetti di menta
- 18 cucchiai di chicchi di melagrana
- 36 cucchiai di granola nocciole-canapa
- 30 cucchiai di skyr da 20 g ciascuno
- 16 albicocche
- 32 datteri
- 8 mazzetti di menta
- 24 cucchiai di chicchi di melagrana
- 48 cucchiai di granola nocciole-canapa
- 40 cucchiai di skyr da 20 g ciascuno
- 20 albicocche
- 40 datteri
- 10 mazzetti di menta
- 30 cucchiai di chicchi di melagrana
- 60 cucchiai di granola nocciole-canapa
- 50 cucchiai di skyr da 20 g ciascuno
- 24 albicocche
- 48 datteri
- 12 mazzetti di menta
- 36 cucchiai di chicchi di melagrana
- 72 cucchiai di granola nocciole-canapa
- 60 cucchiai di skyr da 20 g ciascuno
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Snocciolate le albicocche e i datteri e tagliate la polpa a spicchi. Guarnite a piacere con foglioline di menta. Servite l'insalata d'albicocche e datteri con i chicchi di melagrana, la granola e lo skyr.
Consigli utili
Versate acqua bollente su alcuni rametti di menta e servite l'infuso con la pietanza. Per l'asporto: versate lo skyr in vasetti richiudibili e portateli con voi. Imballate separatamente le albicocche, i datteri, la menta, i chicchi di melagrana e la granola.
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