Insalata d'indivia belga alle arance

Name: Insalata d'indivia belga alle arance
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Svizzera
Ingredients: 300 g di indivia belga; 300 g di radicchio; 2 arance; 5 cucchiai di Condimento bianco; 4 cucchiai d'olio aromatizzato al limone; sale; pepe; ½ mazzetto d’erba cipollina

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 3 g, grassi 10 g, carboidrati 11 g, 160 kcal

Memorizzare Memorizzate Nel ricettario Stampa Appunti

Appunto personale

L'indivia croccante e il sapore delle arance rendono questa insalata gustosa e succosa e l'arricchiscono di vitamine, perfette per l'inverno.

Ingredienti

Contorno

Per

persone

75 g di indivia belga
75 g di radicchio
½ arancia
1¼ di cucchiai di Condimento bianco
1 cucchiaio d'olio aromatizzato al limone
sale
pepe
3 gambi d’erba cipollina

150 g di indivia belga
150 g di radicchio
1 arancia
2½ cucchiai di Condimento bianco
2 cucchiai d'olio aromatizzato al limone
sale
pepe
¼ di mazzetto d’erba cipollina

300 g di indivia belga
300 g di radicchio
2 arance
5 cucchiai di Condimento bianco
4 cucchiai d'olio aromatizzato al limone
sale
pepe
½ mazzetto d’erba cipollina

450 g di indivia belga
450 g di radicchio
3 arance
7½ cucchiai di Condimento bianco
6 cucchiai d'olio aromatizzato al limone
sale
pepe
¾ di mazzetto d’erba cipollina

600 g di indivia belga
600 g di radicchio
4 arance
1 dl di Condimento bianco
8 cucchiai d'olio aromatizzato al limone
sale
pepe
1 mazzetto d’erba cipollina

750 g di indivia belga
750 g di radicchio
5 arance
1,25 dl di Condimento bianco
1 dl d'olio aromatizzato al limone
sale
pepe
1¼ di mazzetti d’erba cipollina

900 g di indivia belga
900 g di radicchio
6 arance
1 dl di Condimento bianco
1,2 dl d'olio aromatizzato al limone
sale
pepe
1½ mazzetti d’erba cipollina

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Si continua così

Tagliate l'indivia belga e il radicchio a striscioline.

Ci sei quasi!
Si continua così

Sbucciate le arance, tagliatele a fette e dividetele in quattro.

Ci sei quasi!
Si continua così

Mescolate l'aceto con l'olio e condite con sale e pepe.

Ci sei quasi!
Si continua così

Distribuite l'insalata nei piatti, poi i pezzetti d'arancia e condite tutto con la salsa. Sminuzzate finemente l'erba cipollina e spargetela sull'insalata.

Ci sei quasi!