Glassa al matcha
Tempo totale: 5 min. •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per donut: proteine 0 g,
grassi 0 g,
carboidrati 10 g, 40 kcal
Appunto personale
Il matcha, la polvere di tè verde utilizzata nell'antica cultura giapponese del tè, regala alla glassa per donut un aroma vibrante e un colore speciale.
Ingredienti
Per 12 Donuts
- 125 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di matcha (tè verde in polvere) ca. 2 g
- 0,5 dl d’acqua
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
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Mescolate lo zucchero a velo con il matcha in una scodella. Portate l’acqua a ebollizione. Misuratene 0,25 dl e versatela bollente sullo zucchero a velo. Mescolate bene il tutto. La glassa dev’essere densa e cremosa.
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