Glaçage au matcha
Total: 5 min. •
dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par donut: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 10 g, 40 kcal
Note personnelle
Le matcha, une poudre de thé vert issue de la culture japonaise, donne à ce glaçage pour donuts ou gâteaux un arôme spécial et une couleur particulière.
Ingrédients
Pour 12 donuts
- 125 g de sucre glace
- 1 cc de matcha (poudre de thé vert) d’env. 2 g
- 0,5 dl d’eau
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
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Dans une jatte, mélanger le sucre glace et le matcha. Amener l’eau à ébullition. En prélever 0,25 dl et l’ajouter bouillante au mélange. Brasser jusqu’à consistance lisse. Le glaçage doit être épais et souple mais pas liquide.
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