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Ghiacciolo al kiwi e alla banana
Tempo totale: 4 h 15 min. •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 1 g,
grassi 0 g,
carboidrati 15 g, 70 kcal
Appunto personale
Questo ghiacciolo al kiwi e alla banana è veramente delizioso e per di più ha un aspetto molto invitante. Basta un morso per sentirsi in vacanza.
Ingredienti
Dessert
Per
8
- 8
- 16
pezzi
per 8 stampi per gelato da 0,7 dl
per 16 stampi per gelato da 0,7 dl
- 50 g di zucchero
- 0,75 dl d’acqua
- 4 kiwi
- 2 dl di succo di mele chiaro
- 1 banana
- 100 g di zucchero
- 1,5 dl d’acqua
- 8 kiwi
- 4 dl di succo di mele chiaro
- 2 banane
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- congelamento:
- ca. 4 ore
- Tempo totale:
- 4 h 15 min.
-
Mettete lo zucchero e l’acqua in un pentolino scaldate fuoco medio, rimestando di tanto in tanto, finché lo zucchero non si è sciolto. Fate sobbollire lo sciroppo per ca. 2 minuti. Togliete la padella dal fuoco e lasciate raffreddare completamente.
Ci sei quasi! -
Pelati i kiwi e frullateli con il succo di mele. Mescolate la purea con lo sciroppo di zucchero. Tagliate la banana a fette e distribuitele negli stampi. Versate la purea per i ghiaccioli negli stampi e inserite il bastoncino. Mettete in congelatore per ca. 4 ore.
Ci sei quasi!
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